Definitivt, kolhydrater är mycket nödvändiga vid middagstid, även om du försöker gå ner i vikt. Och glöm inte att de erbjuder både fysisk och mental energi, så att undvika dem kan få dig att känna dig lite långsam resten av dagen.
Det bör noteras att missbruk av dem kan ha samma effekt. Vad mer, konsumerar kolhydrater utan kontroll leder till övervikt, ett tillstånd som ökar risken för många sjukdomar. Så du måste hitta en mellanväg, men var är den?
De perfekta gram kolhydrater för varje person vid lunchtid varierar beroende på om du vill gå ner i vikt eller bara vill behålla din nuvarande vikt, även om de inte skiljer sig för mycket. I det första fallet bör antalet kalorier vara lite lägre, så antalet kolhydrater blir också. Tänk på en måltid med 400-450 kalorier totalt, där cirka 45% är kolhydrater, eller vad som är detsamma, cirka 50 gram.
Och vad händer om vi bara vill hålla oss i vikt? Så både antalet kalorier och kolhydrater bör vara något högre. Tänk på en måltid på 500 kalorier totalt, där cirka 55% är kolhydrater, eller vad är detsamma, cirka 65 gram.
Om du följer riktlinjerna ovan och dessutom undviker raffinerade kolhydrater - det vill säga fullkornsbröd och pasta och stärkelsegrönsaker och frukt - kommer din kolhydratökning i den viktiga middagsmåltiden att närma sig en optimal punkt som inträffar när vi uppnår a balans mellan den energi vi får och den som vi kommer att kunna bränna resten av dagen. För det som inte bränns kommer att förbli lagrat i kroppen, vilket skadar linjen och hälsan.