Guanabana

soursop affisch

Det finns många tropiska frukter som vi knappt vet eftersom de inte är så vanliga för oss även om de inte är fördelaktiga för kroppen.

Den här gången vill vi prata om guanabana, en frukt som är född från fruktträdet från Peru. Den tillhör familjen Anonaceae, den har egenskaper som liknar vaniljsåsens äpple, även om dess smak är annorlunda. Kanske liknande, men inte samma sak. 

Vad är

Det kan kallas på olika sätt, till exempel masaamba, corosol, catuche eller catoche, Brasilianskt vaniljsåsäpple bland andra. Massan av frukten intas direkt eller det används för att göra drycker, sorbet eller godis. Dess blad används också för att göra infusioner.

soursop ritning

Sursopträdet kan nå mellan 8 och 10 meter högt beroende på de olika markförhållandena där den har planterats. Deras hojas de är kompakta men inte särskilt rikliga, de är enkla, stora och tjocka mörkgrön och blank.

Dess blommor är å andra sidan gulgröna, visas parvis eller ensamma, deras stjälkar är korta och groddar från trädets gamla grenar, deras löv lämnar mycket doft om vi gnuggar dem med handen.

Detta träd är från tropiskt klimat, tål inte frost, så du kommer alltid att befinna dig i områden där klimatet är värma. Ett träd producerar runt 10 till 15 guanabanas och den pollineras manuellt för att få tillbaka frukten.

Frukten måste samlas när den når sin optimala mognad, det börjar märkas när frukten tappar sin mörkgröna färg och blir lite mer ogenomskinlig och tappar sin glans, dessutom blir dess ryggar mer flexibla och mjuka.

Om vi ​​skär dem i förväg kommer de inte att kunna mogna utanför trädet så att dess smak inte blir rik, den blir bitter.

La soursop är 10 till 40 centimeter lång. Dess hud är tunn, inuti massan är aromatisk, vit, krämig och saftig. Dess frön täcks av denna massa, på samma sätt som vaniljsås. En bit kan nå 20 frön, även om vissa kanske inte innehåller.

Dess smak är mycket trevlig och de jämför den med smaken av ananas eller vaniljsås. Andra relaterar det till smaken av mango eller jordgubbe. Det har en bittersöt smak som är svår att förklara, så vi rekommenderar att du testar det direkt för att smaka på det.

soursop på träd

Vilka egenskaper har soursop för hälsan

Soursop har en mängd medicinska egenskaper, det konsumeras inte bara för sin smak utan också för dess fördelar som det ger kroppen.

Det är en av favoritfrukterna hos många människor som har det mer inom räckhållPå grund av sin bittersöta smak är den perfekt för att tillverka juice och drycker. Därefter berättar vi vad deras egenskaper som sticker ut mest.

  • Det har anti-cancer egenskaper. Genom att äta soursop kan vi minska antalet cancerceller eftersom det attackerar dem. Det har inga biverkningar, som illamående eller viktminskning. Soursop leaf dödar maligna celler av upp till 12 typer av cancer: bröst, lunga, cancer, kolon eller bukspottkörteln. Soursop saktar ner tillväxten av cancerceller.
  • Förbättrar immunförsvaret. Detta händer eftersom soursop är rik på vitamin C. Den har 20 mg för varje 100 gram som vi konsumerar, ger oss mycket energi och håller vår kropp uppmärksam på alla virus.
  • Å andra sidan, tack vare detta C-vitamininnehåll det gör det också till en antioxidantmat, perfekt för att förhindra för tidigt åldrande.
  • Lindrar smärta och behandlar irriterande hemorrojder. Soursop juice drycker är bra för bota hemorrojder, förutom smärta i midjan och hjälper till att reglera vår aptit.

bulk soursop

Fördelar med att ta soursop

Å andra sidan har denna tropiska frukt stora fördelar tack vare näringsvärdena. Vi berättar vilka vi lyfter fram.

  • Den är rik på fiber. Vi vet att fiber är mycket nödvändig i vår kost, det hjälper oss att upprätthålla en ren kropp och perfekt matsmältningshälsa. Om vi ​​konsumerar det regelbundet kommer vi att undvika förstoppning.
  • Förhindra osteoporos. Genom att innehålla fosfor och kalcium hjälper det benhälsan direkt. Å andra sidan fyller fruktos, som är det enkla sockret som finns i alla frukter, oss med energi eftersom det är en källa till kolhydrater.
  • Behandlar olika sjukdomar och förhindrar olika infektioner. Att vara en naturlig frukt med fantastiska egenskaper och att konsumera den två gånger om dagen kan hjälpa oss att övervinna njursjukdom, leverproblem eller komplikationer i urinvägarna.
  • Om vi ​​skär en del av frukten och vi använder det lokalt Du kommer att kunna behandla sår för att undvika eventuell infektion.
  • Upprätthåller ett friskt hjärta. B1-innehållet kan påskynda ämnesomsättningen, blodcirkulationen och upprätthåller friska nerver. Å andra sidan hjälper B2-innehållet till produktion och syntes av energi i kroppen.

soursop split

Fungerar soursop som cancerbehandling?

Mycket har sagts om egenskaperna för att behandla cancer. Många vetenskapliga studier har genomförts för att studera anticanceregenskaperna.

En ny studie från Purdue University i Lafayette i Indiana fann att bladen av denna tropiska frukt de dödar celler av olika typer av cancer, prostata, bukspottkörtel eller lungor.

Trädföreningarna visade sakta ner tillväxten av cancerceller precis som kemoterapi gör. I alla fall, det finns ingen mänsklig studie för att visa att detta är sant.

soursop på träd

Kontra

Även om det kan verka som en supermat kan soursop vara kontraproduktivt och ha biverkningar. Dess komponenter kan bli giftiga och kan vara syndarna i att lida av atypisk parkinson.

Sålunda, vi bör inte missbruka den här produkten, eftersom atypisk parkinsons kan förekomma. Även om det inte är helt relaterat, borde vi inte spela med överdrift.

Soursop är antimikrobiell så om vi konsumerar flera bitar varje dag kan det förändra vårt tarmfloran. Av denna anledning måste vi komma ihåg att frukten konsumeras med måtta.

Å andra sidan är det inte tillrådligt att konsumera det om du är gravid. Eftersom det är vasodilator och kardiopressor. Även om det rekommenderas att äta det för att öka mängden och produktionen av mjölk. Perfekt för amning av barnet.

Det har få biverkningar, även om de få de har måste vi ta hänsyn till.

Var du kan köpa den

Det är svårt att hitta detta tropisk frukt. Om vi ​​har tur och känner till några affärsinnehavaren Om du tar med tropiska exemplar kan vi be dig att se om du kan hitta en närliggande gröda för oss. Även om sannolikheten är mycket låg.

Det kan erhållas via internetIdag finns det få saker som inte finns i det stora internetmolnet. Det finns sidor där de ger oss möjlighet att få det. Vi rekommenderar att du gör en undersökning av fruktens ursprung för att inte bli lurad.

Du hittar den från olika sätt:

  • frön av guanabana.
  • kapslar av guanabana.
  • extrakt av guanabana.
  • av guanabana.

Slutligen, om du funderar på att ta en resa, kan du välja att inkludera Peru på resplanen och prova färsk frukt i sitt naturliga tillstånd.


Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.