Har du någonsin funderat på att sluta äta bröd? Även om det ofta kallas en linje-skadlig mat, är det viktigt att veta det du behöver inte förvisa bröd från din kost.
Tricket är att äta hälsosamma bröd och göra det med måtta. Följande tips hjälper dig att köpa bröd som du kan konsumera dagligen, även om du försöker gå ner i vikt.
Det första är att leta efter bröd med fullkorn.. Dessa behåller sina tre originaldelar (skal, utsäde och embryosäck), som håller blodsockernivån stabil, hjälper till att uppnå en god tarmrytm och minskar risken för högt blodtryck och cancer.
Innan du lägger till ett bröd i kundvagnen, se till att du har läst ingredienslistan väl. Låt dig inte luras av påståenden som "multigrain". Många av dessa produkter är inget annat än anrikat vitt mjöl.
En skiva hälsosamt skivat bröd bör inte innehålla mer än 110 kalorier och 4 gram socker. På samma sätt måste den representera minst 2 gram fiber, 3 eller mer protein och 0 mättat fett.
Slutligen, kom ihåg att konsumera det med måtta. Det finns en tro att hela vetebröd inte är gödning, men det är det inte. Det gör det i samma utsträckning som de vita sorterna, bara att det tillfredsställer aptiten mycket mer, vilket gör att vi kan äta färre kalorier hela dagen. Överskrid inte fyra skivor om dagen (till exempel två till frukost och lika många till lunch eller mellanmål) och det blir inga problem.