La havregräs Det är en mat som inte är så känd i näringsvärlden Liksom vetegräs, som har etablerat sig som en antioxidant och sjukdomsförebyggande supermat, är havregräs så rik på näringsämnen att det perfekt matchar vetegräs.
Havregräs rekommenderas att konsumera det i form av juice för att absorbera allt näringsämnen, att kunna erhålla det från spiring av dess frön, att använda det friskt och utan kemiska tillsatser.
Liksom de flesta gräs är havregräs en bra källa till vitaminerna A, C, E och K, patogen syra, lecitin, kalcium, magnesium, kalium, järn och fosfor, förutom klorofyll blodet i växten och en mycket kraftfull naturlig antiseptisk och antioxidant. Enligt örtmedicin innehåller denna ört upp till 30 procent av sin vikt i aminosyror som kroppen använder för att generera byggstenarna i proteiner.
Havregräs kräver användning av specialiserade juicepressar som bearbetar det och extraherar dess vätska, men alternativt kan du också lägga havregraset i mixern med renat vatten och blanda det i minst en minut eller tills det pulveriseras helt och sila sedan massan genom att hälla innehållet genom ett kaffefilter eller en ostduk.
Du kan konsumera saften av havregräset ensam eller lägga till apelsin eller morots juice vilket inte bara kommer att göra det smakligare, utan också förbättra dess dygder och rekommenderar att man börjar med att ta små doser som bör ökas gradvis varje dag.
Källa: Nutrition and Health
Foto:Rdough- flickr
Hej, var kan jag köpa den?