Diet för hepatit

Hepatit är bokstavligen den sjukdom som orsakar inflammation i levern och det finns för närvarande 3 huvudvirus som kan orsaka denna sjukdom. De namnges i alfabetisk ordning: A, B och C.

I princip behöver de inte någon specifik diet, undvik alkohol, The stimulantia (koffein, te, guarana, choklad, etc.), Drick vatten för att undvika uttorkning (utan överskott) och försöka få levern att fungera lite, det vill säga undvik fetter. Och om du måste ta något läkemedel utan recept är det viktigt att du konsulterar din läkare, eftersom mycket av läkemedlet är oförenligt och bör ändras.

Bland produkterna att undvika skulle vara:

• olja och konserverad i olja
• choklad
• rött kött
• blå fisk
• smör eller margarin
• Kaffe och te
• friterad

Trots allt finns det dieter som kallas "Leverskydd" De har låg fetthalt och kan hjälpa dig, men de behövs inte. Tänk också på att om du går ner i vikt (något som är relativt vanligt med denna sjukdom) bör du se en läkare som du kan behöva en diet med högt kaloriinnehåll.

Följande diet är en något hypokalorisk och leverskyddsdiet:

DAG 1

frukost

Ett glas skummjölk med cikoria
En matsked socker
50 g rostat bröd
75 g sylt.
100 g äppelmos

Mat

Potatismos (om det är ett kuvert och utan smör, desto bättre)
100 g grillad eller mikrovågsbiff (undvik olja)
Ett mjukt kokt ägg.
200 g frukt.

merienda

200 cc skummjölk
100 g frukt.
75 g sylt.

cena

Tjock semolina soppa (30 g torr).
150 g kokt fisk
Majsgröt (15 g med 200 cc mjölk).
50 g sylt.

 

DAG 2

frukost

Ett glas skummjölk med cikoria
En matsked socker
50 g rostat bröd
75 g sylt.
100 g äppelmos

Mat

200 g kokta gröna bönor
150 g kokt kyckling med 80 g ris.
Skummad yoghurt eller en bit frukt.

merienda

200 cc skummjölk med cikoria (eller koffeinfritt kaffe)
100 g frukt. 75 g sylt.

cena

Mosade grönsaker.
Ett mjukt kokt ägg.
Grillad kycklingbröst
150 g frukt.

 

DAG 3

frukost

Ett glas skummjölk med cikoria (eller koffeinfritt kaffe)
En matsked socker
50 g rostat bröd
75 g sylt.
100 g äppelmos

Mat

Kokt grönsaker panaché 
170 g vit fisk tillagad med tomat (naturlig)
50 g Burgosost.
Frukt.

merienda

200 cc skummjölk med cikoria eller koffeinfritt kaffe
Vaniljsås eller annan mejeriprodukt.
75 g sylt.

cena

Tapiokasoppa (30 g torr).
100 g stekt kalvkött med sallad.
100 g frukt
50 g sylt.

 

DAG 4

frukost

200 cc skummjölk med cikoria eller koffeinfritt kaffe
En matsked socker
50 g rostat bröd eller 5 Maria-kakor.
75 g sylt. 100 g skalad frukt.

Mat

Mosade grönsaker
100 g serranoskinka utan bacon.
Ett pocherat ägg med 80 g bakad potatis.
50 g Burgosost.
Frukt.

merienda

200 cc skummjölk med cikoria eller koffeinfritt kaffe
100 g frukt.
75 g sylt.

cena

Sparrisvinägrett eller kronärtskockor med citron 
150 g kokt fisk (kan kombineras med kronärtskockor)
Vaniljsås (200 cc mjölk) eller frukt.

 

DAG 5

frukost

200 cc skummjölk med cikoria eller koffeinfritt kaffe
En matsked socker (eller sötningsmedel)
50 g rostat bröd eller 5 Maria-kakor.
75 g sylt. 100 g skalad frukt.

Mat

150 g kokt makaroner med naturlig tomat (undvik ost, grädde och tomatkonserver)

100 g nötfilé
En yoghurt.

merienda

200 cc skummjölk med cikoria eller koffeinfritt kaffe
200 g skummad yoghurt som kan kombineras med kompoten.
75 g kompott.

cena

Potatis ouré. Ett pocherat ägg.
Rispudding (80 g kokt och 200 cc mjölk).
100 g frukt.

 

DAG 6

frukost

200 cc skummjölk med cikoria eller koffeinfritt kaffe
En matsked socker (eller sötningsmedel)
50 g rostat bröd eller 5 Maria-kakor.
75 g sylt eller 100 g skalad frukt.

Mat

Rissoppa (av kuvert)
100 g kokt kyckling och 100 g rostad potatis.
100 g bakad potatis
200 cc mjölk.

merienda

200 cc skummjölk med cikoria eller koffeinfritt kaffe
100 g frukt.
75 g sylt.

cena

Tapiocasoppa (30 g torr)

170 g kokt vit fisk med sparris och tomat.
50 g Burgosost.
50 g sylt.

 

DAG 7

frukost

250 cc skummjölk med cikoria eller koffeinfritt kaffe
4 kakor.
20 g sylt.
50 g kompott.

Mat

Potatismos med en äggula.
Fisk med bechamel.
Fruktgelé.

merienda

Yoghurt med 15 g socker.
4 kakor.
50 g kvitten.

cena

Tapiokasoppa.
York Ham 50 g
2 ostar.
Tjock vaniljsås.