Carpaccio är en mat som har blivit mycket populär de senaste åren, det är en mat som när den ätas ger dig näringsämnen, vitaminer, mineraler och proteiner bland andra element. Nu är det av grundläggande betydelse att den är beredd på rätt sätt så att du ger dig de ovan nämnda fördelarna.
Det är en mat som konsumeras allmänt i moderna samhällen. Nu är carpaccio en mycket enkel mat att tillaga, den består av lätt att köpa och billiga element och sättet den är beredd på gör det lätt för alla att smälta.
Därefter beredning av carpaccio:
Först måste du skaffa dig god kvalitet och färskt kött, helst från djurets höft. Du måste klippa den extremt tunn och frysa den. När du serverar den ska du lägga skivorna på en fläktformad tallrik och följa den med parmesanost och oljor, vinäger, salt, citron, senap och / eller örter.