Mosade äggplantor

Jag ger dig en maträtt med lågt kaloriinnehåll och annat praktiskt och perfekt att följa med en kyckling eller en bit magert kött på grillen. Om några minuter kommer en bra grill att ha den klar, en välsmakande hälsosam puré som tar hand om din figur.

Ingredienser

2 auberginer
Aluminiumfolie erforderlig kvantitet
2 matskedar olivolja
Sal

Förberedelser

Tvätta auberginerna mycket väl med mycket vatten, torka mycket väl och ta bort stammen med en skarp kniv och linda var och en separat med aluminiumfolie.

Förbered famnen när de är färdiga, placera auberginerna på grillen och steka dem i 15 minuter på varje sida. ta bort med en kniv och gaffel, ta försiktigt bort aluminiumfolien, låt den svalna och delas i mitten.

Ta bort all massa med en stor sked och mosa den med två matskedar olivolja och salt.

Jag serverade med kött.


Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.