Att göra en hemlagad smoothie på morgonen eller eftermiddagen är ett utsökt sätt att främja hälsan. Följande är några av de vanligaste felen. Om du undviker dem kommer du ett steg närmare behärska tekniken för denna fashionabla dryck världen.
Inte slå tillräckligt. Smoothie kommer från det engelska ordet smooth, vilket betyder slät, slät, flytande ... Ge din mixer den tid det tar att blanda alla ingredienser utan att lämna några klumpar. Naturligtvis, om processen tar mer än två minuter, kan du överväga att köpa en bättre förberedd maskin för hemlagad smoothies.
Lägg inte i ett förtjockningsmedel. En bra smoothie måste ha kropp. Använd alltid frukt som garanterar ett krämigt resultat, som persika, mango eller banan. Ett annat alternativ är att inkludera en matsked eller två lin- eller chiafrön (som blötläggs över natten), vilket ger en bra dos omega 3.
Lägg till ingredienser som galen. Att motstå att lägga till alla supermatar vi har i köket kan vara svårt (för många potentiella fördelar att ignorera), men ansträng dig och begränsa dig till bara tre eller fyra av dem, vars smaker passar bra ihop. Annars kan resultatet i munnen på din smoothie vara ganska sällsynt, särskilt om det har grönsaker.
Använd frukt som är för grön. Lägg inte till en grön banan i din hemlagade smoothie, på samma sätt som du inte skulle äta den till lunch. När frukten inte är mogen blandar den inte bra och ger smoothien en dålig smak. Å andra sidan är mixerburken ett bra ställe att deponera alla de lite mer mogna fruktbitarna, som du kanske inte äter som den är, men som är ett utmärkt komplement till smoothies och undvik att slösa mat.