Kriaušė yra vaisius, ilgą laiką praleidęs obuolio pavėsyje, tačiau, regis, tai keičiasi. Populiarumo didėjimo įrodymas yra tai, kad vis daugiau receptų, kai obuoliai buvo pakeisti kriaušėmis, tiek, kad kai kurie žmonės šį vaisių vadina naujas obuolys. Ar tikrai taip blogai? Čia mes jums viską pasakome apie kriaušę, kad galėtumėte nuspręsti patys.
Kalbant apie maistingumą, tiesa, kad obuoliai yra fenomenalūs, nors ir kriaušė nėra trumpa. Vidutinio dydžio kriaušė atneša tiek vitamino C ir kalio, kiek pusė stiklinės apelsinų sulčių.
Kalbant apie kalorijas, kriaušė už 100 gramų prideda tik keletą daugiau nei obuolys: 57, palyginti su 52, todėl tai yra maistas Puiku įtraukti į svorio metimo ar palaikomąsias dietas, nes, be to, jis turi soties savybių dėl pluošto indėlio (vidutiniškai maždaug 6 gramai vidutinio kriaušės arba 24% rekomenduojamos dienos normos).
Be pirmiau minėto vitamino C ir kalio, kriaušėje yra ir kitų maistinių medžiagų, nors ir mažesniais kiekiais, pavyzdžiui, vario ir B grupės vitaminų. Be to, dėl antocianinų indėlio buvo įrodyta, kad šis vaisius kampanija padeda sumažinti 2 tipo diabeto išsivystymo riziką.
Reikėtų pažymėti, kad norint gauti naudos iš visų jo savybių reguliariai vartojant (tarkime, du ar tris per savaitę), jūs turite valgyti juos su oda, nes ten yra daug jo maistinių medžiagų. Rinkdamiesi juos prekybos centre, šiek tiek paspauskite kriaušės kaklą. Jei jis pasiduoda, tada jis yra prinokęs ir paruoštas valgyti.