Yra daug pieno produktų alternatyvų, kurios gali būti puikios imituoti jų savybes, konsistencijas ir skonius. Toliau žinosime, kokie yra sviesto, sūrių ir grietinėlės pakaitalai.
Pieno pakaitalas
Nesvarbu, ar tai yra sveikata, gyvūnų supratimas, gamtos ir ūkio laukų supratimas, žmonės kiekvieną dieną nustoja vartoti mėsą ir nusprendžia pasirinkti šias vegetariškas ar veganiškas dietas.
Mes žinome, kad karvės pienas Jį galima lengvai pakeisti, prekybos centruose randame avižinių dribsnių, sojos, ryžių ar daugelio riešutų pieno, kurie idealiai tinka virti ir ruošti gardžius patiekalus.
Kremo pakaitalas
Plakamasis grietinėlė galima pakeisti riebalais arba kokosų kremu. Norint jį pritvirtinti iki sniego, reikia, kad jis būtų labai šaltas ir pritvirtintume jį prie metalinio dubenėlio, kuris būtų toks pat šaltas. Elektrinių strypų pagalba jūs gausite tobulą tekstūrą.
Jei norime gauti a lengvesnis kremas pyragams ir desertams sojos pieną galime sumaišyti su uogiene ar sirupu, kol gausime tirštesnį mišinį.
Sviesto pakaitalas
Sviestą lengva iškeisti į bet kurį kitą augalinės kilmės produktą, jų yra daug daržovių margarinai Juose nėra pieno produktų ir jie yra labai geros kokybės. Mes tiesiog turime atkreipti dėmesį į ženklinimą.
Sūrio pakaitalai
- Sūris gratinams: galime maišyti 75 gramų migdolų arba makadamijos riešutų su trupučiu džiūvėsėlių. Kai kurie tiesiog naudoja džiūvėsėlius arba maltus anakardžius. Alaus mielės taip pat panašios į tam tikrus sūrius.
- Tofu gali būti puikus jūsų sąjungininkas picos.
- Šviežias sūris gali būti minkštas tofu supjaustyti kubeliais.
- Jei norime gauti sūrio irFiladelfijos stiliusNorėdami tepti, sumaišysime minkštą tofu su citrinos sultimis, druska ir aromatinėmis žolelėmis.
Šios idėjos yra tik keletas, kurias galime pritaikyti namuose paprastu būdu, pamatysite, kad skonis nėra tas pats, toli nuo jo, bet tai suteiks labai malonų skonį jūsų patiekalams.