Jei jums buvo diagnozuota anemija tam tikra proga jūs žinosite, kad tai yra dėl geležies trūkumo jūsų organizme, be to, jūs žinosite, kaip įvertinti dažniausiai pasitaikančius simptomus: nuovargį, nuovargį, blogą nuotaiką, galvos skausmą ir kt. . Toliau mes jums pasakysime kokie yra geriausi maisto variantai kad jūsų geležies lygis būtų kontroliuojamas.
Geležies savybės
Geležis yra mineralas, sunkiai dirbantis, kad mūsų kūnas veiktų puikiai, jis yra atsakingas už deguonies transportavimą ir kaupimą. Be to, kad dalyvauja ląstelių kvėpavimas, dalyvaujantis DNR sintezėje, palaiko imuninę sistemą ir yra gyvybiškai svarbi energijos gamyba ir išleidimas.
Geležis gamina du komponentai:
- Hemoglobinas, raudonųjų kraujo kūnelių baltymas, atsakingas už deguonies patekimą į organus.
- Mioglobinas, panašus baltymas, bet kuris perneša deguonį į raumenis.
Kita vertus, mes randame dviejų rūšių geležis:
- Heminis: Tai greitai ir lengvai absorbuojamas. Jų randame gyvūninės kilmės produktuose.
- Ne hemiškas: Šis tipas absorbuojamas lėtai ir nedideliais kiekiais, tik nuo 3 iki 8%. Be to, jo yra augaliniuose produktuose.
Vertybės apie geležį organizme:
- Suaugę vyrai: nuo 80 iki 180 ug / dl.
- Moterys suaugusiesiems: nuo 60 iki 160 ug / dl.
- Vaikai: nuo 50 iki 120 ug / dl.
- Kūdikiai iki 1 metų: nuo 100 iki 250 ug / dl.
Kaip žinoti, kad man reikia vartoti geležį
Mes šiek tiek pasimetę mitybos ir sveikatos klausimais, nurodysime, kokie jie yra dažniausi simptomai kai organizme yra mažai geležies. Vis dėlto, nors jūs nuo jų kenčiate, tai dar nereiškia, kad jūsų lygis yra blogas, tai gali būti dėl įvairių priežasčių. Dėl šios priežasties, mes visada rekomenduojame kreiptis į gydytoją ir kad specialistas atlieka atitinkamus testus.
Žemo geležies kiekio simptomai
- Deguonies trūkumas kai sportuoji.
- nuovargis raumeningas.
- Blyškumas.
- Mažai spektaklio.
- Astenija.
- Šaltos rankos ir kojos.
- Galvos skausmas.
- Galvos svaigimas
- Skysčių kaupimas.
- Padidėjimas širdies ritmas.
Kartais jie yra žmonės, kurie pasirenka a vegetariškas ar veganiškas maistas Dėl šios priežasties tiems, kurie kenčia nuo mažakraujystės, reikia geriau žinoti, kad vartojama daugiau daržovių, kuriose gausu geležies, nes jų įsisavinimas yra mažesnis nei mėsos produktų.
Kaip valgyti daugiau geležies
Geležies randama natūraliai Daugeliui natūralaus maisto produktų mums nereikia kreiptis į pramoninius ar cheminius būdus šiam trūkumui pašalinti, atkreipkite dėmesį ir atkreipkite dėmesį kokie jums geriausi variantai.
Čia yra sąrašas maisto produktai, kuriuose yra daugiau geležies jo sudėtis:
- Raudona mėsa be riebalų.
- Mėsa paukščio.
- Kiaušiniai.
- Moliuskai ir moliuskai.
- Mėlyna žuvis, lašiša, sardinė, skumbrė.
- Slyvos, razinos, abrikosai (džiovinti abrikosai).
- Ankštiniai visų rūšių: lęšiai, pupelės, pupelės, pupelės, pupelės, avinžirniai ir kt.
- Daržovės: špinatai, brokoliai, lapiniai kopūstai, kopūstai, žalieji šparagai ir kt.
- Kviečiai, avižiniai dribsniai arba rudieji ryžiai.
Norėdami gauti daugiau grafinės idėjos, mes jus paliekame apytikslis geležies kiekis, kurį turėtume suvartoti kiekviename etape gyvenimo.
- Kūdikiai iki 1 metų amžiaus: 0,27 mg
- Vaikai 4-8 metai: 10 mg
- Hombres suaugusiesiems: 8 mg
- Moterys suaugusiesiems: 18 mg
- Paaugliams ir nėščioms moterims: 27 mg
- Žindančios moterys: 9 mg
Tai galima vertinti kaip moterims reikia daugiau šio mineralo, nes jie vykdo organinius procesus, didesnius nei žmonės, mėnesinės, nėštumas ir žindymas yra keletas iš jų.
Geriausiai derinkite maisto produktus
Idealiausia yra sujungti šį maisto sąrašą, kad gautumėte kuo daugiau. Puikiausia būtų derinti gyvūninės ir augalinės kilmės produktus. Kas daugiau, Jei suvartosime daugiau vitamino C, žarnyne pasisavins daugiau geležies.
Nors atrodo, kad lengva apgalvoti įvairius receptus, kad mūsų kūnas pasisavintų didžiausią šios medžiagos kiekį, turime nepamiršti, kad geležies negalima įsisavinti Jei jis sumaišomas su kitomis medžiagomis, yra keletas, dėl kurių jo absorbcija tampa neįmanoma, todėl mūsų pastangos būtų bergždžios, jei į tai neatsižvelgtume.
Geležis absorbuojama plonojoje žarnoje ir tuščiu skrandžiu visada bus geriau. Tačiau jei nuspręsime juos derinti su kitais maisto produktais, venkite šių veiksmų:
- Arbata
- Išsaugotas
- Avižiniai dribsniai
- Sojų pienas
- Karvės pienas
Tai nereiškia, kad jei sergate mažakraujyste, venkite šių produktų, tiesiog rekomenduojame jų nederinti su kitais, kurie teikia daug geležies, nes ji nebūtų asimiliuota.
Saugokitės daug geležies
Mes žinome, kad vartojant bet kokį produktą per daug, organizmui kenkia, tas pats atsitinka ir su šiuo mineralu. Jei nekontroliuojamai pakelsime lygį galėtume kentėti:
- Vidurių užkietėjimas
- Vėmimas
- Pilvo skausmas
Ilgainiui galėčiau išvesti sergant kitų rūšių ligomis, tokiomis kaip krūties vėžys, cirozė ar nereguliarus širdies ritmas. Kad taip neatsitiktų, idealiausia yra kreiptis į sveikatos centrą ir paprašyti atlikti kraujo tyrimus.