Greitas, kitoks, turtingas ir mažai kaloringas vėsos vasaros dienos ar šaltos žiemos nakties receptas, skirtas pasidalinti su sočiomis žalių lapų salotomis.
Ingridientai
2 dideli apvalūs pomidorai
2 kiaušinių baltymai
Sal
Alyvuogių aliejus
Natūralus susmulkintas tunas
4 šaukštai virtų rudųjų ryžių
2 šaukšteliai garstyčių
2 šaukštai avižų
Rengimas
Pjaustykite pomidorus stiebo dalyje ir labai gerai išpjaukite šaukštu, atsargiai, kad jų nelaužytumėte, turite pašalinti tik dalį sėklų ir minkštimą. Kai jie bus ištuštinti, ant viršaus uždėkite garstyčių, valcuotų avižų, rudųjų ryžių, tuno ir aliejaus šlakelio mišinį.
Įdėkite pomidorus ant kepimo skardos ir nuneškite į stiprią orkaitę, kad kiaušinis būtų gratinas, patiekite ir valgykite šiltą ar šaltą.