Kaip pakeisti grietinėlę kitais pieno produktais

La nata Tai pieninė, kuri pasirodo daugelyje receptų, tiek saldžių, tiek pikantiškų, tačiau kartais mes esame suinteresuoti ją iškeisti į vienodai gerą pakaitalą, atliekantį tą pačią funkciją.

Daugeliui suteikia puikią tekstūrą salsos, desertai ar pikantiški patiekalai, puikiai tinka pagardinti mėgstamą kremą iki saldžiausio pyrago. 

Daugelis žmonių renkasi kitas sveikesnes galimybes, nes arba negali vartoti kremo dėl sveikatos, arba neturėtų vartoti dėl kalorijų. Kad ir koks būtų jūsų atvejis, pateikiame jums keletą maži triukai Su kuriais galite gauti kremo tekstūrą, nesigailėti ir gerai virškinti.

Geriausi kremo pakaitalai

Daugeliu atvejų mes įsitraukiame į virtuvę ir paruošiame receptą, o atėję į konkretų ingredientą suprantame, kad jo neturime ir negalime tęsti, jei taip nutinka jums, užsirašykite šiuos patarimus, kad receptas būtų baigtas be komplikacijų. .

• Norėdami sutirštinti a Salsa galime naudoti nuo vieno iki du šaukšteliai kukurūzų krakmolo ir 200 mililitrų šalto nugriebto pieno. Šie du ingredientai gerai sumaišomi ir papildomi likusiu receptu.
• Norėdami gauti šalto padažo galime maišyti šviežio sūrio, išplakto su šaukštu lieso pieno.
• Jei jums reikia pakaitalo, tęskite a biskvitas ar pyragas galite maišyti 200 mililitrų pieno ir šaukštas pieno miltelių, gaukite homogenišką mišinį ir įtraukite jį į receptą.
• Galiausiai, jei jums reikia tiršto mišinio, kuris imituoja plakta grietinėlė galite gauti 100 gramų plaktas šviežias sūris, baltas plakamas iki sniego ir saldiklio pagal skonį.

Taip pat galima pastebėti variantą „nata de coco“ - neaiški išeitis tiems, kurie nevartoja gyvūninės kilmės produktų. Idealiu atveju atšaldykite kokosų pieno skardinę ir nuimkite dalį grietinėlės, kai ji sustings. Jį galima plakti taip pat, kaip įprastą karvės pieno kremą, ir pridėti skonio pagal skonį.