Mes mėgstame salotos nes jie yra mažai kaloringi, maistingi ir labai lengvai paruošiami. Tačiau yra tokių, kurie vis dar tiki, kad jų skonis nėra puikus, nors ir klysta. Problema gali būti ta, kad jie jų netinkamai pagardina arba naudojamos salotos nėra kokybiškos.
Geras salotų padažas Tai nebūtinai turi būti sudarytas iš begalinio keistų ingredientų sąrašo. Natūralų salotų ir kitų salotų ingredientų skonį galime labai pabrėžti lengvai paruošiamu padažu ir visiems prieinamais ingredientais.
Jums tiesiog reikia alyvų aliejus, actas, druska, pipirai ir prieskoniai, kurių skonis ar aromatas jums labiausiai patinka. Nieko daugiau nereikia, kitaip kaltė yra pačių salotų ingredientų kokybė. Žinoma, ruošdami skanų ir sveiką padažą, turite atsižvelgti į tam tikrus dalykus, pavyzdžiui, neperžengti borto su aliejaus kiekiu, nes tada salotos gali tapti tikra kalorijų bomba.
Taip pat neturėtume niekada pamiršti, kad santykis tarp naftos ir actas Tai turėtų būti nuo 3 iki 1. Tai yra trys šaukštai alyvuogių aliejaus kiekvienam actui. Kalbant apie actą, jei esate vienas iš tų, kurie bjaurisi jo skoniu, galite jį lengvai pakeisti citrinos sultimis. Tokiu atveju santykis būtų toks pats: 3: 1.
Mes rekomenduojame paruošti padažą dubenyje ir patiekite jį atskirai. Tokiu būdu galime geriau išmatuoti tiek jį ruošdami, tiek dėdami į salotas. Turime prisiminti, kad kuo mažiau įdėsime, tuo geriau bus mūsų siluetui.