Japonų ilgaamžiškumas Dešimtmečius tai buvo daugybės tyrimų objektas, kurio metu bandyta atskleisti paslaptį gyventi ilgiau Vakarų pasaulio labui. Naujausias tyrimas šiuo klausimu buvo paskelbtas BMJ (British Medical Journal).
Šis tyrimas patvirtina tai, ką dauguma iš mūsų jau žinojo, bet kad niekada neskauda priminti dar kartą: laikydamiesi japonų mitybos gairių galite prailginti jūsų gyvenimą.
Japonijos dieta sumažina mirties riziką dėl visų priežasčiųįskaitant širdies ir kraujagyslių ligas ir insultą, bet ką valgo japonai, dėl ko jie yra tokie ilgaamžiai?
Japonijos mitybos gairėse pabrėžiama subalansuota mityba, reikalavimas, kuris pakartojamas ilgai ir ilgai atliekant tyrimus ir kurį daugelis yra pasiryžę ignoruoti, nepaisant to, kad jis labai svarbus norint išlikti sveikam ilgiau. Tačiau subalansuota mityba gali skirtis priklausomai nuo šalies, į kurią einame. Japonams tai apima grūdus, daržoves, vaisius, mėsą, žuvį, kiaušinius, sojos produktus, pieno produktus, konditerijos gaminius ir alkoholinius gėrimus.
Tyrėjai nustatė vyrų ir moterų, kurie laikėsi šios dietos, mirtingumas per 15 metų buvo 15 procentų mažesnis, todėl, jei norite gyventi ilgiau, susidomėjimas japonų valgymo įpročiais atrodo puikus sprendimas. Prieš kelis dešimtmečius tai būtų buvę sudėtinga, tačiau šiandien mes turime po ranka įvairiausių išteklių internete, kad sėkmingai įvestume japonų valgymo įpročius į savo gyvenimą.