Žalią kavą daugelis laiko sveika kavos versija. Taip yra todėl, kad jame gausu būtinų antioksidantų.
Tai taip pat siejama su pagreitėjusia medžiagų apykaita ir padidėjusiu riebalų deginimu dienos metu. Šiuo būdu, jo įtraukimas į dietą gali reikšti svorio netekimą, taip pat kitų privalumų.
Nekilnojamasis turtas
Pirmiausia būtina paaiškinti, kas yra žalia kava. Žalios kavos pupelės yra neskrudintos kavos pupelės. Skrudinimo procesas sumažina chlorogeno rūgšties (natūralaus antioksidanto) kiekį, manoma, kad ta kavos rūšis, su kuria susiduriame šia proga, turi daugiau naudos žmonių sveikatai, palyginti su įprasta kava.
Manoma, kad chlorogeno rūgštis veikia kraujagysles ir mažina aukštą kraujospūdį.. Reikėtų pažymėti, kad žalia kava taip pat vartojama nutukimui, diabetui, Alzheimerio ligai ir bakterinėms infekcijoms gydyti.
Kalbant apie grožį, žalią kavą buvo susijęs su padidėjusiu odos elastingumu. Jame yra junginių, kurie gali padėti atitolinti senėjimo požymius, pavyzdžiui, raukšlių.
Tačiau vis tiek reikia daugiau tyrimų apie visus šiuos naudojimo atvejus.
Žalia kava numesti svorio
Kai kurie ekspertai nurodo, kad žalia kava yra sąjungininkė, kai reikia mesti svorį. Netgi teigta, kad norint sušvelninti svorį pakanka valgyti šį maistą, nebūtina jo derinti su mankšta ar bet kokio tipo dietomis. Paslaptis liktų jo gebėjimas greitai deginti riebalus.
Asmuo, atsakingas už šį pranašumą, vėl būtų chlorogeno rūgštis. Tai turėtų įtakos organizmo elgesiui su cukraus kiekiu kraujyje ir medžiagų apykaita. Paėmus nevalgius, tai pagreitins medžiagų apykaitą ir per dieną degins daugiau riebalų.
Tačiau, daugelis ekspertų nėra labai įsitikinę šia nauda, daugiausia dėl to, kad dar nėra iki galo suprasta, kaip žalia kava veikia organizme. Be to, jie priduria įspėjimą, kad jo ilgalaikis poveikis šiuo metu nėra žinomas. Trumpai tariant, neatrodo, kad tai pakeis klasikines mitybos specialistų subalansuotos mitybos ir reguliarios mankštos rekomendacijas. Tačiau jo savybės yra ir gali būti naudingos šiam tikslui.
Kaip jį paruošti
Paruošti puodelį žalios kavos yra gana paprasta, jei pasirenkame maltą veislę. Visos pupelės užtrunka ilgiau, tačiau rezultatas yra labiau patenkintas sunkiosios kavos augintojams dėl intensyvaus skonio ir aromato.
Malta žalia kava
Žalią kavą galite gauti jau sumaltą arba sumalti patys. Reikėtų pažymėti, kad norint jį malti namuose, jums reikia galingo trintuvo, nes neskrudintos pupelės yra kietos.
Į puodelį įpilkite norimo miltelių kiekio ir užpilkite karštu vandeniu. Prieš įtempdami, leiskite jam susimaišyti apie 10 minučių.
Žalioji kava visose pupelėse
Taikant šį metodą gaunama žalia kava, pasižyminti daug intensyvesniu skoniu. nei aukščiau:
Tegul pupelės mirksta per naktį. Kitą rytą virkite juos ant stiprios ugnies tame pačiame vandenyje.
Kai vanduo užvirs, leiskite jiems dar mažiausiai 15 minučių troškintis, kol nukelsite nuo ugnies.
Leiskite jam visiškai atvėsti, tada filtruokite skonio vandenį į puodelį. Galite įpilti šilto vandens, kol gausite norimą skonį, jei jis bus per stiprus.
Kaip tai imamasi
Paprastai žalia kava yra parduodama kaip maisto papildas kapsulių ir paruoštų gėrimų pavidalu. Tačiau jo taip pat galima gauti grūduose ar maltose vietose, ypač sveiko maisto parduotuvėse.
Tinkama dozė gali skirtis priklausomai nuo asmens amžiaus ir sveikatos. kas to imasi. Nepamirškite laikytis produkto etiketėje pateiktų nurodymų arba, jei norite dar didesnio saugumo, prieš naudodamiesi juo pasitarkite su gydytoju.
Kontraindikacijos
Kaip ir įprastoje kavoje, taip ir žalioje kavoje yra kofeino. Taigi šios rūšies kava gali turėti panašų šalutinį poveikį kaip ir pirmasis. Kofeinas gali sukelti:
- Pilvo skausmas
- Padidėjęs širdies ritmas
- Galvos skausmas
- Agitacija
- Skambėjimas ausyse
- Nereguliarus širdies plakimas
- neramumas
- Nervingumas
Be to, dėl savo kofeino kiekio žalia kava gali pabloginti įvairius sutrikimus ir ligas, įskaitant:
- Nemiga
- Nerimas
- Kraujavimo sutrikimai
- Diabetas
- viduriavimas
- glaukoma
- Hipertenzija
- Dirgliosios žarnos sindromas
- osteoporozė
Savo ruožtu, suvartojus didelę chlorogeno rūgšties dozę per trumpą laiką, homocisteino kiekis gali būti nenormaliai didelis. Šis faktas siejamas su padidėjusia širdies ligų išsivystymo rizika.
Žalia kava ir nėštumas
Nėščioms ar maitinančioms moterims yra gera vengti žalios kavos.. Priežastis ta, kad tokiais atvejais vis dar nėra pakankamai informacijos apie šio maisto saugą.