Ostatke riže često držimo u hladnjaku radi divljenja u svrhu smanjenja rasipanja hrane. Ono što se događa u mnogim slučajevima je da nakon nekoliko dana to bude bačeno jer izgleda neaktivno zbog dehidracije što uzrokuje njegovo očuvanje na niskoj temperaturi.
Međutim, postoje vrlo jednostavne metode koje mogu oživjeti ovu hranu, vraćajući mu vlagu i teksturu, tako da je labav kao i prvi dan. Slijede tri ideje kako iskoristiti one ostatke riže koje mogu riješiti obrok ako im pružite priliku.
Zagrijte je u mikrovalnoj pećnici
Korištenje ovog uređaja najbrži je i najlakši način da podgrijete ostatke riže. Samo se moraš pobrinuti dodajte nekoliko žlica juhe ili vode za svaku šalicu riže. Prije stavljanja u mikrovalnu pećnicu važno je da zdjelu prekrijete plastičnom folijom kako biste stvorili efekt parenja dok se zagrijava.
Preskoči
Ako imate deset minuta, uzmite wok ili veliku tavu i zagrijte suncokretovo ulje na jakoj vatri. Pripremite ukusnu prženu rižu razbijanje tipičnih nakupina koje uzrokuje hladnjak drvenom žlicom. Na taj će način ulje ravnomjerno prekriti grah i oboje će biti izvrsnog okusa i izgleda.
Ispeci ga
Za ovu metodu trebat će vam lonac, nekoliko žlica maslaca i malo juhe ili vode. Pokrijte lonac i kuhajte rižu na laganoj vatri. Povremeno promiješajte dok se ne zagrije.