Jeste li to znali ugljikohidrati su glavni izvor energije tijela? Na taj način ne čudi što ih stručnjaci preporučuju kao temeljni dio svake prehrane koja se smatra zdravom.
Međutim, važno je razumjeti da nisu svi ugljikohidrati jednaki. Jednostavni ugljikohidrati su negativci, pa stoga njegova potrošnja mora biti ograničena, iako kao što ćemo vidjeti postoje iznimke. Slijede ovo i druge stvari koje biste trebali znati o njima koje će vam pomoći da poboljšate prehranu:
Jednostavni ugljikohidrati koje treba ograničiti
Bezalkoholna pića i sve vrste slatkih pića (ledeni čaj, energetska pića ...), slatkiši, kolačići, sladoled te kolači i slastice sadrže jednostavne ugljikohidrate, zbog čega je vrlo važno ograničiti njihov unos za dobrobit vašeg zdravlja. Svi su ti proizvodi povezani s povećanim rizikom od pretilosti i dijabetesa. Zamijenite ih prirodnim pićima i svježim voćem i povrćem.
Mogu se uzimati povremeno
Jednostavni ugljikohidrati ne bi trebali biti glavni izvor ugljikohidrata u vašoj prehrani, ali to ne znači da se u njima ne može s vremena na vrijeme uživati, posebno s obzirom na to da su općenito vrlo bogati. Ključno je raditi to povremeno i uvijek uz umjerenost kao filozofiju. Tjedne nagrade strategija su koja obično nudi izvrsne rezultate.
Nisu svi štetni
Voće i povrće prirodno sadrže jednostavne ugljikohidrate. Međutim, ove se skupine hrane drastično razlikuju od ostalih koje spadaju u ove kategorije ugljikohidrata. Ovo je zbog sadržaj vlakana u voću i povrću mijenja način na koji tijelo obrađuje šećere, usporavajući probavu. Dakle, to im daje malo svojstava koja imaju složeni ugljikohidrati.