spirulina

Spirulina svakim danom ima sve više sljedbenika, i nije ni čudo, to je hrana koja obećava sjajna svojstva i nevjerojatne dobrobiti za tijelo. Obratite pažnju i zabilježite ono što vas najviše zanima, danas želimo detaljnije proučiti sve aspekte spiruline. Skupite osnovne informacije kako biste imali dobru osnovu za ovaj proizvod za koje ste sigurno čuli.

To je mikroskopske plavozelene alge. Raste u alkalnim jezerima i njegova se potrošnja počela širiti početkom XNUMX. stoljeća zahvaljujući istraživanjima.

Što je spirulina

Zove se Spirulina maxima i to je cijanobakterija u obliku spirale. Zbog oblika ga poznajemo po imenu. Njegova je boja zbog prisutnosti klorofila, daje joj onu zelenu boju, a fikocijanin mu daje plavkastu boju.

Bogat je nutritivnim vrijednostima, ističe visok sadržaj bjelančevina, vitamina i minerala. Uz to sadrži esencijalne masne kiseline, klorofil i širok raspon fitokemikalija.

Milijuni ljudi to konzumiraju svaki dan i koristi ga kao dodatak prehrani. Prije nekoliko godina UN i WHO promovirali su njegovu potrošnju s obzirom na sjajna svojstva koja ima. Preporučena je kao mjera protiv akutne pothranjenosti u hitnim humanitarnim područjima gdje mnogi ljudi umiru od gladi. Međutim, trenutno ima i druge namjene, poput povećanja energije i gubitka kilograma.

Koja su svojstva spiruline

Nakon brojnih istraživanja detaljno je analizirano koje su to tvari koje prevladavaju u ovoj algi.

• Sadrži 65% proteina. Sadržaj veći od sadržaja mesa, ribe ili soje. Uzimanjem četiri žlice spiruline osiguravamo 100% proteina koji su nam potrebni. Uz to ih je lako asimilirati.
• Pruža veliku količinu esencijalnih i neesencijalnih aminokiselina za tijelo.
• Bogat beta karotenima. Sadrži mnogo veće količine beta-karotena ili provitamina A, više od dobro poznate mrkve.
• Vitamina B12Iako nije prikladan za tijelo, ne može ga sintetizirati. Dakle, ljudi koji slijede a vegetarijanska prehrana ne bi trebala odabrati spirulinom da je dobije.
• Pruža veliku količinu vitamina B1, B2, B3, B6 i vitamina E.
• Minerali: kalcij, magnezij, željezo, fosfor, kalij, cink, mangan.
• Uz to nudi i male količine ugljikohidrata.
• Niski udio masti. Omega 6 masne kiseline.
• Vlakno.
• Enzimi

Blagodati spiruline

Sad pogledajte koje su nam blagodati ove mikro alge.

• Poboljšajte imunološki sustav zbog visokog sadržaja antioksidansa.
• Smanjuje razinu holesterol zbog visokog udjela linolenske kiseline.
• Sprečava pojavu raka i tumora zbog sadržaja beta-karotena, vitamin E, enzimi i fikocijanin.
• Štiti od oštećenja zračenjem, kao u slučaju zračenja ili nuklearnih nesreća.
• Smanjite toksični učinak na bubrege uzrokovane teškim metalima, zahvaljujući visokom udjelu klorofila.
• To poboljšava crijevna flora, potiče probavu, apsorpcija hrane i sprječava moguće infekcije u crijevima.
• Glukoza u krvi se stabilizira, pa se preporučuje dijabetičarima.
• Znatno pomaže smršavite, sa samo 9 grama spiruline dnevno.
• Štiti naš kardiovaskularni sustav, zahvaljujući esencijalnim masnim kiselinama.
• Borite se protiv anemija.
• Zahvaljujući antioksidansi sprečava se moguća bol uzrokovana artritisom i reumatizmom.
• Aktivirajte moždane funkcije za aminokiseline niacin, valin, leucin i vitamine B1, B3 i cink.
• Karotenoidi i riboflavin sprječavaju optičke probleme.
• Zbog svoje velike količine vitamini, minerali, aminokiseline, proteini itd.. Povećava seksualnu energiju i pamćenje.
• Osim toga, za sve ove komponente preporučuje se hiperaktivnoj ili pothranjenoj djeci.

Je li spirulina dobra za mršavljenje?

Danas su mnogi sljedbenici spirulina konzumirajte ga za Bajar de pezo. Da bismo to postigli moramo uzeti u obzir količinu koja se konzumira.

Obično se konzumira na takav način da nam pomaže u pročišćavanju tijela i uklanjanju toksina. Evo koraka koje treba slijediti za mršavljenje.

• Idealno je dobiti u prahu, kupujte ga na veliko, iako je najčešće pronalazak u kapsulama.
• Iako to ekonomičniji uvijek je granel. 
• Ako je ono što tražimo mršavljenje, mi ćemo to konzumirati oko 3 i 5 grama dnevno.
• Najbolje je uzeti dva tjedna, a zatim se odmorite još dva. 
• Bolje ga konzumirajte pola sata ranije glavnih obroka.

Ako ne želite smršavjeti, možete smanjiti dozu i konzumirati je kao dodatak prehrani.

Spirulina i štitnjača

Spirulina je postala najviše konzumirane morske alge smršavjeti. Njegova se konzumacija obično preporučuje osobama koje imaju dijagnosticiranu hipotireozu.

Štitnjača je žlijezda koja regulira metabolizam a višak hormona koje stvara štitnjača dovodi do ubrzanja tjelesnih funkcija. Ova morska trava pomaže u mršavljenju zbog sadržaja joda koji regulira metabolizam.

Međutim, ne preporučuje se onima s hipertireozom. Hipertireoza uzrokuje da imamo više hormona štitnjače, što uzrokuje umor, gubitak kose, pojačano znojenje i apetit.

Kako uzimati spirulinu

Spirulinu možemo dobiti u različitim formatima, u nastavku ćemo vam reći koje možete pronaći i kako je možete konzumirati.

• U prahu: je put tradicionalnije. U idealnom slučaju započnite s pola žličice dnevno, a zatim povećajte dozu. Preporučujemo savjetovanje s liječnikom opće prakse namjera da počnete jesti ovu divnu morsku travu. Možete ga miješati sa sokom ujutro, bolje natašte.
• U kapsulama: može se konzumirati kao dodatak prehrani i kao poticaj onima koji pate od štitnjače.

Možete eksperimentirati i dodavati spirulinu sokovima ili drugim receptima, iako je prema mišljenju mnogih njezin okus vrlo jak.

Kontraindikacije za spirulinu

• Može ih proizvesti groznica, ali viđeni su samo u nekoliko navrata.
• Neki ljudi dobiju svrbež u dermisu. 
• Može proizvesti bolovi u trbuhu.
• Moramo biti jako dobro hidratizirani jer spirulina traži puno vode.
• Proizvodi vrtoglavicu u rijetke iznimke. 
• Ako patite od hipertireoza ili hipotireoza Morate se posavjetovati sa svojim liječnikom opće prakse radi mogućih posljedica.
• Žene trudnice i djeca ne bi ga smjele uzimati bez nadzora. 
• Koji pate od zatajenja bubrega trebali bi se posavjetovati s liječnikom.

Gdje kupiti spirulinu

Spirulina je najkomercijalniji način rada prodaje se u prahu, ima vrlo karakterističnu intenzivno zelenu boju, u drugim slučajevima nalazi se u oblik tablete a više je namijenjen dodatku prehrani.

Probava spiruline u prahu je brža, jer većina proizvođača uključuje vezivo za držanje tableta.

Bez obzira što odlučili, pobrinite se da je sastavljena od 100% čiste spiruline bez ikakvih dodataka. 

Gdje ga pronaći

Možete ga pronaći čak i u bilo koja trgovina mješovitom robom, njegova je popularnost bila toliko visoka da je u supermarketi Pronašli smo ga.

Međutim, poželjno je nabavite ga u trgovinama prirodnih proizvoda, kao travari. S druge strane, možete ga kupiti putem interneta i možda ćete pronaći bolje cijene.

• Potražite renomirane i poznate marke. 
• Ne kupujte pakete na kojima naljepnica sadrži malo podataka.
• Ako je vrlo jeftin, ne biste ga trebali kupitiNeće biti čista i može sadržavati druge nepoželjne komponente.
• Boja svježe spiruline je tamnozelena, ako ima drugu boju nemojte je kupovati. 
• Mora imati prirodni miris morske trave. Ako je okus slatkog ili kiselog ili čak čudnog, nemojte ga konzumirati.
• Spirulinu treba čuvati kao da jest svježe brašno, ne mora biti u kontaktu s vlagom. Ako je mokro, vlažno ili ljepljivo, mora se baciti.