Guanabana

Tropskog je voća mnogo da jedva da znamo jer za nas nisu toliko česte, iako nisu korisne za tijelo.

Ovaj put želimo razgovarati o soursop, plod koji se rađa s voćke porijeklom iz Perua. Pripada obitelji Anonaceae, ima karakteristike vrlo slične karakteristikama jabučne kreme, premda joj je okus drugačiji. Možda slično, ali ne i isto. 

Što je

Može se nazvati na različite načine, kao npr masaamba, corosol, catuche ili catoche, Brazilska krema od jabuka između ostalih. Pulpa njenog ploda izravno se unosi ili se koristi za izradu pića, sorbeta ili slatkiša. Od njegovog lišća se koriste i infuzije.

Stablo soursop može doseći između 8 i 10 metara visoko prema različitim uvjetima tla na kojima je zasađeno. Njihova lišće kompaktni su, ali ne baš obilni, oni su jednostavni, veliki i debeli tamnozelena i sjajna.

Cvjetovi su joj, pak, žućkastozeleni, pojavljuju se u parovima ili sami, stabljike su im kratke i niču na starim granama stabla, lišće ostavlja puno arome ako ih trljamo rukom.

Ovo je drvo iz tropska klima, ne podnosi mraz, pa ćete se uvijek naći u krajevima u kojima je klima toplo. Drvo proizvodi okolo 10 do 15 gvanabana a oprašuje se ručno kako bi se plod oporavio.

Voće se mora sakupljati kad dosegne optimalnu točku zrelosti, počinje se primjećivati ​​kad plod izgubi tamnozelenu boju i postane malo neprozirniji te izgubi sjaj, osim toga, kralježnice postaju fleksibilnije i mekanije.

Ako ih odrežemo prije njihovog vremena, neće moći sazrijeti izvan stabla, tako da njegov okus neće biti bogat, bit će gorak.

La soursop je dugačak 10 do 40 centimetara. Koža joj je tanka, a pulpa je aromatična, bijela, kremasta i sočna. Sjeme je prekriveno ovom pulpom, na isti način kao i jabučna krema. Komad može doseći 20 sjemenki, iako neka možda ne sadrže.

Okus mu je vrlo ugodan i uspoređuju ga s okusom ananasa ili kreme od jabuke. Drugi to povezuju s okusom manga ili jagode. Ima gorko-slatkast okus koji je teško objasniti, pa preporučujemo da ga izravno isprobate kako biste ga okusili.

Kakva svojstva soursop ima za zdravlje

Soursop ima mnoštvo ljekovitih svojstava, konzumira se ne samo zbog okusa već i zbog blagodati koje daje tijelu.

Jedno je od omiljenih plodova mnogih ljudi koji ga imaju više na dohvat rukeZbog svog gorko-slatkog okusa savršen je za izradu sokova i pića. Dalje, kažemo vam koje su njihove svojstva koja se najviše ističu.

• Ima antikancerogena svojstva. Jedeći soursop možemo smanjiti broj stanica raka jer ih napada. Nema nuspojava, poput mučnine ili gubitka kilograma. Soursop list ubija zloćudne stanice do 12 vrsta karcinoma: dojke, pluća, karcinoma, debelog crijeva ili gušterače. Soursop usporava rast stanica raka.
• Poboljšava imunološki sustav. To se događa jer je soursop bogat s Vitamina C. Ima 20 mg na svakih 100 grama koje konzumiramo, daje nam puno energije i održava naše tijelo upozorenjem na bilo koji virus.
• S druge strane, zahvaljujući tome sadržaj vitamina C čini je i antioksidativnom hranom, savršenom za sprečavanje preranog starenja.
• Ublažava bol i liječi dosadne hemoroide. Soursop napici od sokova su dobri za izliječiti hemoroide, osim bolova u struku i pomažu u regulaciji našeg apetita.

Prednosti uzimanja soursopa

S druge strane, ovo tropsko voće ima velike blagodati zahvaljujući svojim hranjivim vrijednostima. Kažemo vam koje izdvajamo.

• Bogat je vlaknima. Znamo da su vlakna vrlo potrebna u našoj prehrani, pomažu nam održavati čisto tijelo i savršeno probavno zdravlje. Ako ga redovito konzumiramo, izbjeći ćemo patnju od zatvora.
• Spriječiti osteoporozu. Sadržaj fosfora i kalcija izravno pomaže zdravlju kostiju. S druge strane, fruktoza, koja je jednostavni šećer koji se nalazi u svim plodovima, ispunjava nas energijom jer je izvor ugljikohidrata.
• Liječi razne bolesti i sprečava razne infekcije. Budući da je prirodno voće s izvrsnim svojstvima, konzumacija dva puta dnevno može nam pomoći da prebrodimo bolesti bubrega, probleme s jetrom ili komplikacije u mokraćnom sustavu.
• Ako odrežemo dio ploda i koristimo ga lokalno Moći ćete liječiti rane kako biste izbjegli moguću infekciju.
• Održava zdravo srce. Sadržaj B1 je u stanju ubrzati metabolizam, cirkulaciju krvi i održava zdrave živce. S druge strane, sadržaj B2 pomaže u proizvodnji i sintezi energije u tijelu.

kontraindikacije

Iako se može činiti kao superhrana, soursop može biti kontraproduktivan i imati nuspojave. Njegove komponente mogu postati otrovne i mogu postati krivci za patnju od atipičnih parkinsonovih bolesti.

stoga ne bismo trebali zloupotrijebiti ovaj proizvod, jer se mogu pojaviti atipični parkinsoni. Iako nije u potpunosti povezan, ne bismo se trebali kockati s ekscesima.

Soursop je antimikrobno pa ako svakodnevno konzumiramo nekoliko komada, to može promijeniti naš crijevna flora. Iz tog razloga moramo imati na umu da se voće konzumira uz umjerenost.

S druge strane, nije poželjno da ga konzumirate ako ste trudni. Pošto je vazodilatator i kardiopresor. Iako se preporučuje jesti ga kako bi se povećala količina i proizvodnja mlijeka. Savršeno za dojenje djeteta.

Ima malo nuspojava, iako moramo uzeti u obzir nekoliko onih koje imaju.

Gdje ga kupiti

Teško je ovo pronaći tropsko voće. Ako imamo sreće i znamo neke trgovac Ako ponesete tropske primjerke, možemo vas zamoliti da vidite možete li pronaći usjev u blizini. Iako je vjerojatnost vrlo mala.

Može se dobiti putem InternetaDanas se malo stvari ne može naći u velikom oblaku Interneta. Postoje stranice na kojima nam daju priliku da je dobijemo. Preporučujemo provođenje istrage podrijetla voća kako se ne bi prevarilo.

Možete ga pronaći kod različiti putevi:

• sjemenke od guanabane.
• Kapsule od guanabane.
• ekstrakt od guanabane.
• to od guanabane.

Napokon, ako razmišljate o putovanju, možete ga uključiti Peru na putu i probajte svježe voće u prirodnom stanju.