Sjeme konoplja Oni su bogati proteinima i sadrže esencijalne masne kiseline, kao i mineralne soli i različite elemente u tragovima koji doprinose pravilnom funkcioniranju tijela. Konzumacija konoplje pomaže u jačanju imunološkog sustava, a zahvaljujući savršenoj ravnoteži između Omega 3 i Omega 6 koje sadrži, sjeme konoplje ima blagotvorne učinke na srce i sistem kardiovaskularne.
Konoplja u gastronomiji
Prikladno je koristiti Konopljino ulje često u kuhinji, posebno za pripremu vinaigreta i drugih začina. Da biste sačuvali njegove blagodati, važno je ne zagrijavati ga. Međutim, okus jela može se poboljšati ulijevanjem niti konopljinog ulja neposredno prije stavljanja na stol. Sjeme konoplje također se koristi u kuhinja. Jedu se sirovi ili preprženi, slani ili slatki i imaju okus sličan lješnjaku. Stoga se žitarice mogu koristiti cijele ili mljevene, u bilo kojem jelu poput peciva, juha ili jednostavno kao aperitiv.
Proizvodi na bazi konoplje
La trske brašnomo vrlo je bogata ugljikohidratima, a sadrži i proteine i lipide. U receptima za pizzu, pite i pite može se zamijeniti 10% pšeničnog brašna brašno konoplje kako bi ponudio drugačiji okus i dao malo boje jelima. Mlijeko od konoplje možete napraviti i miješanjem sjemena s malo soli. Ovo mlijeko, bogato esencijalnim masnim kiselinama i proteinima, vrlo je probavno. Mlijeko od konoplje možete piti s malo šećer ili med. Također se može koristiti za kulinarske pripravke kojima nije potrebno kuhanje i tako sačuvati sve svoje hranjive tvari.