Ananas je savršen za dobivanje vitamina, minerala i vlakana u velikim količinama, kao i u svim slučajevima u kojima govorimo o nekoj hrani, ne bismo je trebali zloupotrijebiti.
Jedno od najviše konzumiranih i najukusnijih vrsta tropskog voća. Njegov okus savršen je za kombiniranje s više recepata, a ima velik broj svojstava i blagodati za tijelo koje ćemo vidjeti u nastavku.
Ananas konzumira se na razne načine i svi oni vrijede brinuti o našem zdravlju.
- Prirodno
- Ananas sa sokom u ladi
- Kuhani ananas
- Ananas u džemu
- Ananas u konzervi
Da bi tijelo funkcioniralo, potrebni su nam vitamini, minerali i vlakna topivi i netopivi kako bi probavni sustav ispravno radio, kao i bromelija.
Svojstva ananasa koja ne smijete propustiti
- Poboljšava imunološki sustav: Jedna porcija sadrži 130% preporučene dnevne količine vitamina C. Ovaj vitamin povezan je s smanjenjem bolesti, stimulira imunološki sustav i bori se protiv slobodnih radikala, stoga je snažan antioksidans.
- Sprječava rak: Pored vitamina C, dobivamo antioksidanse koji nam pomažu u prevenciji i smanjenju simptoma raka. Pronašli smo vitamin A, beta-karoten, bromeliju, visoku razinu mangana, razne flavonoidne spojeve.
- Poboljšava probavu: Znamo da ima veliku količinu topivih i netopivih vlakana, pa nam jedenje ananasa pomaže kod sljedećih bolesti. Zatvor, sindrom iritabilnog crijeva, proljev, zgrušavanje krvi, hipertenzija ili arterioskleroza. Potiče proizvodnju i oslobađanje želučanih sokova i pomaže otapanju hrane.
- Pazite na prehladu i kašalj: Sadržaj bromelije smanjuje flegm i sluz koji se nakupljaju u dišnim putovima. Iz tog razloga izbjegavajte virusne bolesti koje uzrokuju šmrkljanje i kašalj.
- Održava kosti jakim: Visok sadržaj kalcija i mangana u ananasu čini ga idealnim za održavanje jakih kostiju, pomaže u regeneraciji u slučaju oštećenja, stoga se preporučuje onima koji su u razdoblju razvoja i rasta ili onima koji trebaju zaštititi kosti nakon naporan trening.
- Pomaže u održavanju dobrog zdravlja očiju: ananas se brine za naše oči, sprečava neke bolesti ili male očne bolesti. Beta-karoten u ananasu pomaže u odgađanju problema s vidom. Stoga, ako pazite da ovu tvar konzumirate često u prehrani, starost ćete postići s boljim vidom.
- Regulira krvni tlak: Kao što smo spomenuli, ima veliku količinu kalija i ovo je jak vazodilatator. To znači da pomaže krvnim žilama da se oslobode napetosti i stresa te potiče zdravu cirkulaciju.
- Bolje ćete kontrolirati artritis: Vezano uz ovo tropsko voće i njegove zdravije osobine, moramo napomenuti da ćete njegovim jedenjem smanjiti upalu zglobova i mišića. Zahvaljujući bromelainu, obično je povezan uglavnom s razgradnjom proteinskih kompleksa, što ga čini izvrsnim protuupalnim sredstvom.
Izbjegavajte višak ananasa
To je voće s višestrukim prednostima, ali to ne smijemo zaboraviti sadrži puno šećera. Stoga moramo mjeriti dijelove. Stoga se preporučuje konzumiranje male šalice ananasa.