Većina ljudi koji često koriste grožđe, uvijek ponovi istu grešku, ukloni pepitas koje sadrže unutra, jer njihov okus nije tako ugodan kao okus pulpe.
Danas znamo da je ovaj dio zrno grožđa, koji se inače baca, sadrži najviše svojstava, zahvaljujući velikoj količini hranjivih sastojaka koje koncentrira. U današnje vrijeme Medicina a mnoge tvrtke u kozmetičkoj industriji koriste grumen za izradu prirodnih lijekova koji mogu spriječiti i izliječiti različite patologije.
Međutim, poželjno je konzumirati pepitas grožđe u svom prirodnom stanju, jer unatoč svom gorkom okusu, tijelu pružaju važne sastojke vrline. Za sve ljude koji imaju naviku baciti sjemenke grožđa, danas ćemo predstaviti neke važne razloge da ih počnu jesti.
Sjemenke grožđa bogate antioksidantima
Sjemenke grožđa bogate su spojevima poznatim pod imenom fenolna, tokoferoli y proantocijani, čije antioksidativno djelovanje ima sposobnost zaštititi tijelo od oksidacijskih problema uzrokovanih molekulama slobodnih radikala.
Omogućuju i zanimljiv doprinos u Vitamina C i beta-karoten, hranjive tvari za koje se zna da se nose s mnogim vanjskim negativnim učincima koji izravno utječu na zdravlje.
Sjemenke grožđa pomažu u pročišćavanju krvi
Zahvaljujem vašoj bogatstvo hranjiv i svoj doprinos antioksidativnim spojevima, ovi grumenci mogu pomoći pročišćavanju krvi kako bi se uklonili preostali ostaci lijekova i drugi štetni elementi koji se nakupljaju u teći sangvinik.
Stoga su izvrsni za ljude koji pate od bolest srčani jer potiču cirkulaciju krvi i sprečavaju stvaranje tromba.
Sjemenke grožđa sprečavaju rak
Zahvaljujući visokom sadržaju u antioksidansi, ovi su grumenci vrlo učinkoviti u borbi protiv raka dojke, kože i prostate. Njegovo djelovanje protiv slobodnih radikala moglo bi zaustaviti stanična oštećenja koja potječu od pojave a rak.