Znate li chia? To je malo sjeme koje nastavlja povećavati popularnost. Zanimljivo je da je malen, ali užasno učinkovit. Nudi mnoge prednosti na cijeli organizam i lako se integrira u dnevni meni. Pogledajmo neke razloge za otkrivanje ove hrane koja se sve više konzumira širom svijeta.
Chia žitarice zasićuju
The chia zrna povećavaju volumen u crijevima, pridonoseći tako osjećaju sitosti. Stoga se smanjuje želja za grickalicama između obroka, što uzrokuje progresivni gubitak kilograma.
Chia žitarice pomažu zdravlju kostiju
Obrok chia žitarica od 10 grama zadovoljava dnevne potrebe za kalcijem, manganom i fosforom, mineralima koji pojačavaju kosti i zubi. Ako previše volimo mliječne proizvode, chia grah može postati jednostavno rješenje za zamjenu.
Chia žitarice pomažu vam da bolje spavate
U chia zrna pronašli smo triptofan, aminokiselinu koja povećava razinu melatonina i serotonina, dva hormona koji reguliraju san.
Chia zrna stabiliziraju brzinu glikemije
Visok sadržaj u vlakna chia žitarica usporava proces pretvaranja ugljikohidrata u šećer, a iz šećera u masnoću u vrijeme probave, što utječe na stabiliziranje razine šećera u krvi.
Chia zrna štite srce
Visok sadržaj chia zrna u antioksidansi igra važnu ulogu u prevenciji kardiovaskularnih bolesti i u regulaciji krvnog tlaka.
Chia žitarice se prilagođavaju svemu
Zahvaljujući svom neutralnom okusu, chia zrna se mogu ugraditi u salate, smoothies, sladoled, muffini, jogurti, žitarice, peciva, pa čak i pića na bazi soja.