Hrana se općenito dijeli na kiseline koje su prerađena hrana i koje između ostalog opskrbljuju tijelo mineralima, proteinima, mastima i vlaknima, te lužine koje uglavnom proizvodi priroda i odgovorne su za regulaciju tvari u organizmu. Oboje moraju biti uravnoteženo prisutni u tijelu radi zdravog zdravlja i optimalnog razvoja funkcija želuca.
U skupini kisele hrane među ostalom hranom možete naći kavu, ribu, šećer, masline, alkohol, rezance, jaja i mlijeko. U skupini alkalnih namirnica među ostalom hranom možete naći kokos, med, svježe povrće, javorov sirup i grožđice.
Evo nekoliko namirnica koje će vam pomoći u održavanju kiselinsko-alkalne ravnoteže:
> Kruh i češnjak.
> Sir i senf.
> Čokolada i kruške.
> Kravlje mlijeko i muškatni oraščić
> Vino i lješnjaci.
> Naranče i sjemenke suncokreta.
Ogorčeno, moja 13-godišnja huja i ja, 46 godina, pregledali smo liječnički pregled, a rezultat me srušio jer smo ustanovili da je moja kćer alkalna i da imam kiselinu, u mom slučaju dijagnosticirano mi je bolno pogoršanje vitalni organi poput želuca, štitnjače, probavnog sustava, upale pluća itd. Oboje moramo jesti različitu dijetu i, sa svoje strane, dobar broj dnevnih lijekova, ali ne znam što učiniti za pojedinu hranu, niti razlikovati alkalnu i nekiselu hranu kako bih pripremio ono što jest primjeren za svakog. Bit ću beskrajno zahvalan na vašem savjetu. Hvala.
Prije 1 godine operirao sam debelo crijevo, uklonili su tumor.
Iako se sada osjećam vrlo dobro, moram na dijetu
80% alkalno i 20 kiselo.
Volio bih znati kako bih to trebao programirati
Hvala Vam.