Iako mnogi ljudi to ne znaju, Pivo je fermentirana tekućina koji organizmu doprinosi samo 45 kalorija, što ukupno iznosi 100 mililitara njegovog volumena. Također je izvrstan izvor vitamina, minerala i antioksidativnih tvari.
Pivo je bogato vitaminima i mineralima
Za izradu ovog napitka koriste se uglavnom ječam i pšenica, te voda i kvasac. Žitarice sadrže velike količine hranjivih sastojaka čija se svojstva očituju kroz proces fermentacije i filtriranja.
Stoga je pivo prirodni izvor vitamina B, minerala i vlakana.
Pivo regulira kolesterol
Ljudi koji umjereno konzumiraju alkoholna pića imaju visoku razinu dobrog kolesterola. Ova zdrava masnoća omogućuje smanjiti razinu lipida u krvi, što za posljedicu ima izbjegavanje začepljenja arterija.
Pivo također smanjuje razinu fibrinogena, proteina koji povećava stvaranje krvnih ugrušaka. Uz to, zahvaljujući visokom sadržaju polifenola, ova mjera omogućuje kontrolu arterijske hipertenzije i zaštititi zdravlje srca.
Pivo sprečava starenje
Aktivni spojevi u pivu dopuštaju kontrolirati proces upale u tijelui smanjiti rizik od razvoja određenih kroničnih bolesti. S jedne strane, ovo piće sadrži mnogo antioksidansa, molekula sposobnih inhibirati štetu koju u tijelu uzrokuju slobodni radikali.
U zaključku, unatoč činjenici da je ta fermentirana tekućina alkoholno piće, konzumacija piva u umjerenim količinama može biti vrlo korisnao za tijelo. Prikladno je mirno uživati u pivu da biste se opustili i nikad ga nemojte oklijevati uključiti u svoju prehranu, barem dva puta tjedno.