Da biste jeli bogato i s malo kalorija, donosim vam ovdje ovog lažnog Milanaca, ali uz sav okus i aromu Milanaca, u dva koraka ćete ga pripremiti.
Sastojci
2 fileta oslića
1 bjelanjak
2 žlice mljevenog svježeg peršina
1 žličica mljevenog češnjaka
Biljna rosa
Izađite po svom ukusu
priprema
Filete oslića posolite i propustite kroz smjesu češnjaka, svježi peršin i bjelanjke, propustite ih s obje strane kroz pripremu i brzo stavite u vruću tavu s povrćem, možete i u pećnicu na tanjuru .
Kad se bjelanjak postavi i sa smeđim kontri na vrhu, izvadite ga iz pećnice, pustite da se ohladi ili ohladi i odljepi.