Često punimo hladnjak i smočnicu velikim količinama hrane koja se može pokvariti, uvijek boli i smeta bacanje hrane, iz tog razloga moramo naučiti obavljati kupnju sa znanjem kako se to ne bi dogodilo.
Postoje neke namirnice kojima ne ističe rok trajanja, također će vam pomoći u održavanju zdrave prehrane i na kraju, moći ćete uštedjeti novac ako to imate na umu. Uvijek morate poštujte datume isteka koje nalazimo na etiketama proizvoda, moramo biti svjesni da konzumacija hrane kojoj je istekao rok trajanja može ugroziti naše zdravlje.
Dva su datuma koja si moramo sami odrediti. Oni s povlaštenom potrošnjom i oni s istekom roka valjanosti. I jedno i drugo je jednako važno.
Hrana kojoj ne ističe rok trajanja
- Riža: sastojak koji čak i dugo ostaje u dobrom stanju. Mislimo na bijelu rižu budući da se njegova cjelovita inačica može pokvariti zbog ulja koje ima.
- Riža pomaže u regulaciji tjelesne energije i vitalnosti, Regulira razinu šećera u krvi, brine se za naše kosti, završava proljev i čuva kožu bez nečistoća.
- Povrće: slanutak, grah, leća između ostalih, vrlo su izdržljivi. Ako ste jedan od onih koji uživaju u njima, imate sreće, oni se mogu čuvati bez ugrožavanja njihovih svojstava.
- Bogat vlaknima, poboljšati crijevni tranzit, boriti se protiv zatvora, povećati osjećaj sitostiSmanjuju apetit, sadrže veliku količinu željeza i vrlo su jeftini.
- meda: idealno za zaslađivanje slatkih i slanih jela, to može biti čuvati dugo bez komplikacija. Iako je njegova cijena ponešto visoka, vrijedi jer se dugo neće pogoršati. Med mogu se stvrdnuti ili mogu promijeniti boju, od svjetlijeg prema tamnijem, ali to neće značiti da je oštećen.
- Med zatvara zatvor, jača imunološki sustav, uklanja akne i regulira razinu krvi.
- kava: Tko ne voli jutro započeti dobrom, velikom šalicom kave? Kavu možemo zamrznuti kako bismo osigurali da njezina svojstva ostanu netaknuta. Ako vidimo ponudu u supermarketu, možemo iskoristiti i kupiti veću količinu i zadržati je kod kuće.
- Bogat uantioksidansi, sprečava Alzheimerova bolest i senilna demencija, poboljšava koncentraciju i raspon pažnje.