Ovaj je recept posebno dizajniran za one ljude koji drže dijetu za mršavljenje jer se sastoji od elemenata koji vas ne debljaju, unošenjem ovog pripravka pružit ćete svom tijelu minimalnu količinu kalorija.
Ako ga pripremite kako je detaljno opisano u nastavku, možete jesti i bogat, drugačiji obrok koji uglavnom nije uključen u jelovnik dijeta koje ljudi prakticiraju. Važno je pojasniti da ovaj pripravak nećete moći prejesti jer ćete na taj način unositi kalorije u većoj količini.
Sastojci:
»2 kilograma blitve.
»4 režnja češnjaka, mljeveni.
»3 tučena bjelanjka.
»3 žlice brašna.
»300g. sira za salut narezan na trakice.
"Ulje
"Sol.
"Origano.
»Provansalski.
»Punjene masline izrezane na trakice.
priprema:
Prvo ćete morati zakuhati blitvu, ukloniti tekućinu i rezati je. Zatim blitvu i češnjak pirjajte na tavi s minimalnom količinom ulja, nakon kuhanja dodajte brašno i začinite solju, origanom i provansalskim okusom, dobro promiješajte i pustite da odstoji 20 minuta.
U posudu stavite pripravak, dodajte bjelanjke i sir i dobro promiješajte. Zatim uzmite kalup za puding, premažite ga uljem i dodajte sav pripravak. Napokon ćete puding morati kuhati 40 minuta. Morat ćete ga poslužiti hladan, možete ga ukrasiti maslinama.