El Kelj ili kelj pripada obitelji križanih, jedna je od biljaka s najvišom zdrave dobrobiti, budući da nisu samo na prehrambenoj razini, već i kao prevencija različitih bolesti, uključujući i ozbiljne kao rak.
Ovdje vam nudimo neke od vrlo zdrave blagodati Kalea; naime:
-Kardiovaskularno zdravlje
El visok sadržaj vlakana u kelju smanjuje razinu kolesterola, kako se pridružuje žučne kiseline probaviti masnoću, stimulirajući proizvodnju kolesterola u jetri, situacija koja ga regulira i stoga je ova ravnoteža povoljna za zdravlje srca izbjegavanjem zadebljanja arterijskih stijenki i njegovih negativnih posljedica, kao što su povišen krvni tlak
-Detoksikacija
Kelj sadrži glukozinolat izotiocijanati, spoj koji intervenira u I. i II. fazi procesa detoksikacija tijela, kao i visok udio sumpora pokazao se bitnim za poticanje detoksikacije faze II.
-Vitamin K
Sadržaj vitamin K ili vitamin za zgrušavanje krvi, procjenjuje se na razini megadoze u Dvorac budući da osigurava 1.327% RDA-a u samo jednoj šalici, sadržaja potrebnog za sintezu osteokalcin, protein koji jača sastav kostiju.
La vitamin K također sprečava nakupljanje kalcija u našem tkivu, situacija koja može dovesti do ateroskleroza, kardiovaskularne bolesti i moždani udar, osim što je neophodan za sintezu sfingolipidi, vrsta masti koja je potrebna za održavanje mijelinska ovojnica oko živaca i stoga favoriziraju ispravan rad živčani sustav.
-Vitamin A
Šalica Kelj sadrži više od 192% RDA od vitamin A, jedan od prirodni antioksidanti učinkovitiji u jačanju imuniteta, održavanju zdravih kostiju i zuba, spriječiti urolitijazu i promiču funkcioniranje reproduktivnih organa.
-Vitamin C
La Vitamin C ili vitamin organske obrane, Nalazi se u udjelu od 88% preporučene dnevne doze (u šalici kupusa), ali osim što je snažan antioksidans, ujedno je i snižava krvni tlak, zaštititi imunološki sustav i boriti se protiv dobnih bolesti oka, kao što su katarakta i degeneracija makule.
Slika: Flickr
Mislim da su svojstva koja ova biljka sadrži optimalna, važno je nastaviti širiti njezinu korisnost kao dobrog suradnika u razvoju zdravlja
Živim u Limi Peru, uzimao sam ovu čudesnu biljku u SAD-u. ali u Peruu u LIMI gdje biste ga mogli kupiti.
Uzimam ga najmanje 6 mjeseci i stvarno je spektakularno.
Gdje mogu dobiti kelj u Guadalajari?
Kako je preporučljivo uzimati kelj? molim te reci mi molim te
Zapravo svoj smoothie napravim od kelja, celera i špinata svako jutro. Istina je da se osjećam dobro. Prošli tjedan liječnik mi je utvrdio da su mi sve razine u krvi u granicama normale, uključujući hemoglobin na 13! što nikad! Ah, ponekad promijenim sastojke koji prate kelj, za drugo zelje! Ali ja nikad ne preskočim kelj !!
Zanima me čistite li i vi krv i zaustavljate li prištiće? A AKO JE DOBRO UZETI KATEGU?
Hvala vam.
POKUŠAO SAM I SVIĐAO MI SE DA MI JE LOŠE UKUSA BEZ ŠEĆERA, ALI NIJE DOBRO
HVALA
gdje je kelj u peru ??
Gdje mogu kupiti u Limi?
Zbunjen sam Tko bi me mogao obavijestiti koja je razlika između kelja, odnosno ružičastog ili jednostavno zelenog
rezultati su stvarno prekrasni !!!!!
Pozdrav svima
Sretna 2017
Kelj je na organskim sajmovima u raznim okruzima Lime: La Molina, Surco, Miraflores