Uvijek inzistirate na konzumiranju tri puta tjedno mahunarkeMeđutim, malo ljudi to shvati jer se na kraju odlučimo za ista jela i umorimo se.
Idealni su u kuhinji, samo trebamo otvoriti misli i prionuti poslu kako bismo kušali izvrsna jela. Možemo odabrati slatka, slana, topla ili hladna jela, Oni bi vam trebali biti saveznici u brizi o vašem zdravlju. Hranjivi recepti, od predjela do deserata, različite kombinacije koje ćete isprobati i dodati u svoju majstorsku knjigu recepata.
Mahunarke su ključna namirnica da bismo bili zdravi, sadrže ih biljni proteini, vlakna i puno hranjivih sastojaka. Iz tog razloga treba ih jesti najmanje dva ili tri puta tjedno.
Mahunarke na tisuću načina
- Variva s mahunarkama: variva su najčešći način na koji možemo uvesti mahunarke. Dobra su kombinacija mahunarki, povrća, krumpira i životinjskih bjelančevina koje mogu dati vrlo dobre rezultate. Oni su jeftin i mogu se kombinirati s kimom kao pomoć u probavi.
- Kreme: Dodajte porciju slanutka ili leće u svoju omiljenu kremu. Pružit će glatkoća, konzistencija i ukusan okus. Također, ako ste jedan od ljudi koji ima problema s jedenjem mahunarki, to je fantastičan način da ih konzumirate, a da ne primijetite njihovu gustiju teksturu.
- Pire: The hummus Nametnuto je u velikom broju kuća i dnevnim jelovnicima. Vrlo je zdrava opcija koja se sastoji od miješanja kuhanog slanutka, sezamove paste, limuna i kima, između ostalih sastojaka. Idealan je kao aperitiv, a može se mazati na kruh ili povrće.
- Postres: kolači također pozdravljaju mahunarke, jedan od načina njihovog uvođenja je promjena pšeničnog brašna u brašno od slanutka, varijanta koju koriste ljudi alergični na gluten i ne varaju se. Izlaze deserti ukusni, a okus im je raznolik. Isto tako, slana palačinka također je dobra opcija. Dodavanjem kriške pureće šunke i jednog gratiniranog sira vaš će krep postati kraljica svih palačinke. Uz to, ovom brašnu nije potrebno dodati jaje, zbog čega je poželjno veganima