Šipak je jedno od jesenskih plodova par excellence. Mnogi se raduju ovoj sezoni godine kako bi mogli uživati u onim crvenim biserima zbog kojih mislimo da su to slatki mali dijamanti.
Nar zbog svog okusa, oblika i svojstava prati brojni recepti, i slatko ili slano. Međutim, objasnit ćemo tri vrlo jednostavna načina kako iskoristiti ovo voće kroz njegov sok, naučit ćemo kako napraviti domaći sok od nara.
To je vrlo zdrav sok, blagog okusa, ukusnog i vrlo atraktivnog izgleda. Također, u vrijeme u kojem se nalazimo, Noć vještica može biti dobra prilika za simulaciju krvavog pića.
Šipak nije uobičajeno i jednostavno voće, zamorniji je od jabuke, kruške ili banane. Potrebno je neko vrijeme da se izvadi njegovo sjeme i konzerva bojite kožu naših ruku.
Stisnite ga
Je najlakši način. Kao da je riječ o naranči ili citrusima, morate je prepoloviti i uz pomoć domaćeg sokovnika iscijediti. Zaboravi na granatiranje jer to neće biti potrebno. Nakon što nabavite sav sok od šipaka ili nara, o kojem se radi, morat ćete nabaviti cjedilo i procijediti rezultat.
Šipak je prekriven vrlo gustom kožom ili korom gorkastog okusa koji bi vam mogao pokvariti sok, stoga ne zaboravite ovaj korak kako bi rezultat bio izuzetan.
Uz pomoć plastične vrećice
Ako kod kuće nemate sokovnik, možete se poslužiti domišljatošću i plastičnom vrećicom. Ovu iznenađujuću tehniku koriste mnogi ljudi koji su navikli piti sok od nara.
Zaboravite na elektroničke uređaje i rukama dohvatite sok. Ova tehnika može vas izvući iz bilo kakvih problema, jer trebat će vam samo čista, srednje velika plastična vrećica, i naravno, sirovina, šipak.
Voće oljuštite i stavite u plastičnu vrećicu. Zatim uz pomoć kuhinjskog čekića počnite drobiti i drobiti sjeme dok se ne pojavi sav njihov sok i vrećica se dobro napuni tekućinom.
Da biste ga izvukli, napravite malu rupu u jednom od uglova i pustite sok u čašu. U idealnom slučaju, rupa biti uska kako bi se spriječilo izlazak nečistoća. To je tradicionalnija i vrlo rudimentarna tehnika, ali s vrlo dobrim rezultatima.
Upotrijebite svoju miješalicu
To je resurs koji se najviše koristi, jer ljudi obično ne pribjegavaju plastičnim vrećicama ili sokovniku. Blender ćemo uvijek imati pri ruci, malo ga kuhinja nema, zbog toga je to najčešće korišten uređaj za izradu voćnih sokova i sokova.
Mješalica vam omogućuje zahvaljujući svojoj brzini brzo uzmi sokUsprkos tome, smjesu ćete također morati procijediti jer sjeme ima nečistoće zbog kojih njihov okus i tekstura ne mogu biti najpoželjniji.
Ova tri trika za kuhanje također bi nam pomogla da dobijemo mošt, tj. sok od grejpa, budući da su oblik i kvalitete ploda vrlo slični. Sada je vaš red da počnete jesti sok od šipka za koji je idealan pazi na svoje tijelo.