Prije svega, potrebno je razumjeti kako se alkohol koje apsorbiramo asimilira se, nakon što dospijemo u želudac, 20 posto alkohola apsorbiraju zidovi želuca, a preostalih 80 posto prelazi u tanko crijevo, a od tamo u krv. Krv preusmjerava ovaj alkohol u jetru tako da se on zahvaljujući enzimima asimilira i pretvara u neškodljivu tvar za tijelo.
Pretjerana konzumacija alkohola preopterećuje jetra rade i dovode do naslaga masti u stanicama ovog organa. To uzrokuje upalu jetre. Ovo je poznato pod imenom steatoza jetra. Steatoza jetre obično ne uzrokuje nikakve simptome. Na taj način mnogi su oni koji pate od ove upale, a da to ne znaju.
Također, kad jetra mora metabolizirati više alkohola nego što je sposoban, u ovom unutarnjem organu mogu se pojaviti ozljede i ožiljci. To također uzrokuje prekomjernu proizvodnju enzimi i porast broja slobodnih radikala u tijelu.
Prestanak uzimanja alkohola može vam pomoći u kontroli stanje jetra. Ako se trend ne preokrene i nastavite li piti alkohol u velikim količinama, riskirate da imate alkoholni hepatitis. Ova bolest uključuje upalu jetre i zahtijeva a liječenje liječnik. Slično tome, konzumacija alkohola u velikim dozama obično dovodi do ciroze jetre, nepovratnog oštećenja jetre.
Uzroci a otvrdnjavanje jetre da ne može normalno ispunjavati svoju funkciju. Ovo zatajenje jetre uzrokuje ozbiljne zdravstvene probleme u pogođene osobe.