Svaki put kad nas supermarketi u koje odlazimo u tjednu kupnju iznenade velikim brojem novih proizvoda. U ovom slučaju mislimo veliki broj vrsta jogurta koje možemo postići u trenutku.
Jogurti su vrlo zdravi i već nekoliko godina jogurt koji je osvojio mnoga srca je grčki jogurt, deblji i kremastiji tip.
Želimo vam reći o svojstvima ove vrste jogurta, koje su njegove najbolje osobine i prednosti i koliko je kalorična.
Svojstva grčkog jogurta
Jedna od glavnih razlika u odnosu na prirodni jogurt je ta što se u grčkom jogurtu eliminira sirutka, što čini Gusta je, s manje šećera, ugljikohidrata, ali s više proteina.
Iz tog razloga ovaj jogurt zadovoljava kada ga konzumiramo, jer nas proteini zadovoljavaju više od bilo koje druge komponente.
Nisu svi grčki jogurti oni su bogati proteinimaKao što kažemo, postoji široka paleta jogurta, a mnogi od njih imaju različita hranjiva svojstva.
Ovi su jogurti dobar izvor kalcija, tako da je vrlo koristan za naše kosti, zube i zglobove koji nas čine jačima i spremnima za dolazak s energijom na kraju dana.
S druge strane, dobro je poznato da jogurti reguliraju našu crijevnu floru i ova vrsta jogurta ne bi bila manja, pa ako želite poboljšati svoj imunološki sustav i crijevna flora budite jaki slobodno jedite više ove vrste jogurta.
Ukratko, mogli bismo reći da je ova vrsta jogurta zdravija od običnog jogurta jer je sirutka eliminirana.
Ovo ga čini 40% manje šećera, 38% manje natrija i više nego dvostruko više proteina. Svaka žlica nije samo ukusna grickalica već nam pomaže i poboljšati zdravlje našeg tijela.
Koristi od grčkog jogurta
Dalje ćemo vam reći koje su najbolje koristi i kako to djeluje u našem tijelu.
- Sadrži probiotike, zdrave bakterije koje pomažu u održavanju crijeva jakim. Zahvaljujući tim dobrim bakterijama u probavnom traktu ostaje toksin, oni probavljaju hranu i ubijaju neke otrovne bakterije.
- Kontrolirati krvni tlak. Stvarno je jedan od najboljih načina za kontrolu visokog tlaka u arterijama putem hrane i prehrane, zbog čega je prikladno konzumirati grčki jogurt jer su bogat izvor kalcija, magnezija, kalija i proteina, zdravih komponenata.
- Pomaže u održavanju zdrave težine. Iako se vjeruje da nas grčki jogurt može učiniti debljima, to je hrana koja nas zasiti i smiri naš želudac, sprječavajući nas tako da nastavimo jesti više hrane i na kraju konzumiramo "zabranjene" proizvode.
- Čini nas snažnim i zdravim kostima. Budući da je tako bogat kalcijem, fosforom, proteinima i kalijem, promovira dobro zdravlje zglobova i kostiju. Čini nas snažnima.
- Niža je u laktoziStoga za netolerantne ljude može biti vrlo korisno, tako da ga mogu malo-pomalo konzumirati da ga uvedu u prehranu ako žele povećati razinu kalcija, fosfora ili proteina.
- Studije su otkrile da ljudi koji ne podnose laktozu, mogu tolerirati razinu ove vrste jogurta, koji sadrži oko 12 grama laktoze. Kalorije grčkog jogurta
Puno se govori i govori da je ovaj grčki tyogur vrlo tovan i zato ga nije dobro konzumirati ako se držimo dijete.
Unatoč vjerovanjima, ovaj grčki jogurt je vrlo zdrav, sadrži više hranjivih sastojaka i vrijednosti od prirodnog jogurta ili obranog jogurta. Idealno je jesti s voćem, zobi ili orašastim plodovima.
Savršeno je konzumirati za početak dana jer jednim jogurtom podmirujete mnoge potrebe koje tijelo treba da prekine noćni post.
Kažemo vam koji su nutritivni podaci koji uključuju grčki jogurt, koliko kalorija sadrži, proteine, masti, ugljikohidrate i njegov glikemijski indeks.
Nutritivne vrijednosti grčkog jogurta na 100 grama
- Kalorije: 139
- Proteini 6,4 gr.
- Masti 10,2 gr.
- Ugljikohidrati 5,3 gr.
- Glikemijski indeks 35 (1,9u)
Da bismo imali veću usporedbu, ispod navodimo koliko bi nas prirodni jogurt 'ugojio'.
Nutritivne vrijednosti prirodnog jogurta na 100 grama
- 73 kalorije
- Proteini 4 gr.
- Masti 3,7 gr.
- Ugljikohidrati 5 gr.
Idealno je kombinirati dvije vrste jogurta ovisno o situaciji s našom prehranom, kako bismo izbjegli nedostatke i u proteinima i u mastima, jer iako to nemamo previše na umu, naše tijelo također treba ugljikohidrati i masti za mršavljenje zdravljem.
Potražite ukusne recepte za jogurt jer možete napraviti bilo što, od spužvastog kolača, do umaka za salatu ili grčkog sladoleda od jogurta.