Unatoč dugom popisu sastojaka, Recept za puding od chia Vrlo je jednostavno. Većina sastojaka nije obavezna i mogu se dodati ovisno o osobnom ukusu ili jednostavno ovisno o sastojcima koje imamo kod kuće. Prikladno je to znati iako priprema je jednostavna i brza, Ova slastica trebala bi odmarati nekoliko sati u hladnjaku za optimalan rezultat i čvrstu konzistenciju.
Sastojci
- Dvije trećine šalice Chia žitarica,
- 2 šalice sojinog ili rižinog mlijeka,
- pola žličice ekstrakta vanilije,
- dvije žlice grožđica, smokava ili datulja,
- žlica kokosovih pahuljica,
- cimet u prahu,
- čokolada u prahu,
- svježe voće poput borovnica ili kriški banane,
- med cvijeta naranče.
priprema
Da biste pripremili ovaj ukusni desert morate stavite Chia žitarice u sojino ili rižino mlijeko s ekstraktom vanilije. Zdjela je pokrivena. Ova je faza neophodna za dobivanje posebnog okusa pudinga.
Poslije se zdjela promućka tako da se sastojci dobro izmiješaju. Nakon završetka ove operacije stavlja se u hladnjak preko noći kako bi smjesa poprimila ispravan okus i teksturu.
Sljedeći dan, kada želite jesti Chia puding, morate izvadite ga iz hladnjaka nekoliko sati prije i dodajte orahe. Zatim se vraća u hladnjak da se hladi još oko 20 minuta.
Zatim se posuda izvadi iz hladnjaka i doda voće poput oraha ili badema. Dobro se miješaju za dobiti festival tekstura i okusa ukusno. Uzimaju se pojedinačne čaše i u svakoj se distribuira Chia puding. Možete dodati naribani kokos, cimet ili kakao u prahu, pa čak i svježe voće, poput kriški banane i borovnice.