Sardine su hrana, posebno raznolika riba, koja ima osobit i ukusan okus, koji proizvodi brojne blagodati u tijelu ljudi koji ih često konzumiraju i koja vam također pruža nebrojenu količinu i raznolikost hranjivih sastojaka.
Srdele pripadaju obitelji clupeidae, one su ribe koje uglavnom žive u toplim vodama i koje se uvijek nalaze u skupinama ili školama. Ono što je važno spomenuti jest da se preporučuje njihovo uključivanje u svježem stanju kako bi se mogle iskoristiti sve njihove prednosti.
Neke hranjive sastojke koje će vam pružiti srdele:
> Proteini.
> Voda.
> Natrij.
> Fosfor.
> Kalcij.
> Magnezij.
> Željezo.
> Vitamin A.
> Vitamin B2.
> Vitamin B3.
> Vitamin D.
Što je sa sardinama u konzervi? Razumijem da su prednosti iste, a u nekim slučajevima poput kalcija čak i bolje zbog postupka kuhanja koji trpe prilikom konzerviranja.