Goji bobice dolaze iz Kine, plod cvjetnog grma nazvanog Lycium Barbarum. Istočnjaci vjeruju da posjeduju pomlađujuća svojstva i to pomoći produžiti život. Imajući ove dvije velike moći, ove male bobice konzumirane su i korištene za mnoga jela i recepte.
Također, vjerovali su svojim nekretnine a s vremenom su ih koristili za liječenje različitih bolesti, zdravstvenih problema poput dijabetesa, visokog krvnog tlaka, vrućice ili problema s vidom.
Neke studije pokazuju da neke vrste bobičastog voća, poput borovnica, jagoda ili trešanja, imaju blagodati za tijelo zdravo poput Goji bobica. Dalje ćemo razgovarati o kojim jesu li ta divna svojstva koji ih čine jedinstvenim i posebnim.
Svojstva Goji bobica
Prehrambeni sastav temelji se na: 68% ugljikohidrata, 12% bjelančevina, 10% masti i 10% prehrambenih vlakana. To vam daje poprilično kalorija, jer je unos od 100 grama bobica jednak 370 kalorija.
Uz to sadrži 19 esencijalnih aminokiselina, minerala i elemenata u tragovima, kalcij, željezo, cink, kalij, selen. Vitamini B1, B2, B6, C i E. Zahvaljujući svom sadržaju u karotenoidi čine da posjeduje antioksidativna svojstva, smanjuju proces starenja.
Ovo voće ima nekoliko blagodati koje ne bismo smjeli previdjeti:
- Smatraju se dobrim za poboljšati vid.
- Pomaže u pravilnom funkcioniranju jetra i bubrezi.
- Počastite krvni pritisak ostavljajući ga na dobrim razinama.
- Sprječava rak i bolesti koje utječu na srce.
- Jača imunološki sustav.
- Smanjite razine kolesterola.
- To poboljšava kapacitet mozga, poboljšavajući svoje zdravlje i tako izbjegavajući probleme poput Alzheimerove bolesti.
Goji bobice za mršavljenje
Među svim svojstvima koja smo prokomentirali da posjeduju, ove male crvene bobice posjeduju linolna kiselina, tvar koja potiče gubitak masnog tkiva. Stoga se oni također konzumiraju za pomoći u gubitku kilograma. Pijenje goji soka već se dugo koristi za mršavljenje i masnoću. Smanjuje apetit, osjeća se sitijim i ubrzava sagorijevanje masti.
S druge strane, također povećava razinu energije, olakšavajući vježbanje i potaknite se na dijetni režim.
Oni su opasni? Nuspojave
Kao i većina hrane, ako se zlostavljaju, ona može uzrokovati nelagodu i ozbiljne bolesti. U slučaju Goji bobice neće biti manje, ovo sićušno voće može uzrokuju razne promjene u našem tijelu.
Zbog svojih svojstava mogu proizvesti reakcije ako se pomiješaju s drugim biljkama ili lijekovima, na primjer, dokazano je da zajedno s upotrebom antikoagulansi Stoga liječenje antikoagulansima može uzrokovati neočekivanu štetu ne biste trebali konzumirati ove bobice.
To se također događa s lijekovima za dijabetes ili onima koji kontroliraju krvni tlak. The alergična na pelud ili slična vrsta tvari ne bi trebala konzumirati ove bobice, idealno je savjetovati se sa stručnjakom.
Jedna studija utvrdila je a visok sadržaj pesticida u tim bobicama na nekoliko tržnica u Španjolskoj premašujući razinu prikladnu za prehranu ljudi. Morate biti oprezni i pogledati u pakiranju odakle dolazi i koja je njegova potvrda.
U nastavku rezimiramo koje su dosad poznate nuspojave.
- Interakcija s varfarinom. Varfarin se koristi za liječenje krvnih ugrušaka koji nastaju dubokom venskom trombozom ili plućnom embolijom, a ako se pomiješa s goji bobicama, to može negativno utjecati na zdravlje.
- Lijekovi protiv dijabetesa. Dijabetičari bi trebali uzimati vlastite specifične lijekove svakodnevno, međutim, ako se kombiniraju s Goji bobicama, to može utjecati na funkcioniranje gušterače i proizvodnju inzulina, stoga bi dijabetičari trebali izbjegavati uzimati ovu hranu.
- Kao što smo komentirali, nije kompatibilan s antihistaminicima Propisani za alergije na pelud, mogu imati reakcije kihanja, otežanog disanja, košnice, svrbeža u očima itd., Sve dok konzumiraju goji bobice.
- Ako se prekomjerno konzumira, može izazvati hipertenziju.
- Povećati razinu energijeU određenom je trenutku dobro, no ako se premaši, to može dovesti do toga da postanemo hiperaktivni ili da poremeti koncentraciju.
- Treba ih jesti samo tijekom dana, jer može ometati san i može uzrokovati nesanicu ako se konzumira u kasnim satima.
- Uzrok vrtoglavica zbog velike količine atropina.
- Povećati protok krvi A za hemofiličare to može biti ozbiljan problem.
- Las trudnice Trebali bi izbjegavati jesti Goji bobice jer imaju visoku razinu selena i to može utjecati na rast i razvoj fetusa.
- Uzrokuje probavne smetnje, mučninu, povraćanje i proljev.
Doziranje Goji bobica
U istočnoj Aziji preporučuju konzumaciju ovih bobica kako bi se povratila chi ili vitalna energija liječnici Tibeta Koristili su ih za liječenje raznih bolesti i bolesti, jer pružaju sjajna svojstva i zdravstvene dobrobiti.
Preporučena doza je uzeti između 5 i 10 gramas, odnosno između nekoliko 20 i 40 bobica. Mogu se jesti onako kako ih nalazimo u pakiranju, kao i obično, dolaze dehidrirani, možemo ih dodavati salatama, žitaricama ili jogurtu.
Okus je sličan grožđicama. Mogu se uzimati samostalno ili miješati s drugim sastojcima. Najbolji način uzimanja je konzumiranje dehidrirane bobice, morate je oprati u vodi i pustiti da se neko vrijeme namače. Osim toga, može se konzumirati u obliku kapsula.
Gdje kupiti goji bobice
Mogu se kupiti na Azijske prehrambene trgovine s povoljnom cijenom ili u herbalistima, trgovinama zdrave hrane. Obično se nalazi i dehidrirana bobica, u kapsulama ili sokovima.
Moramo biti pažljivi na pakiranju i dobro pročitati podatke na njemu, jer je vrlo važno provjeriti podrijetlo i odabrati najprirodnije proizvode. Moramo pročitati naljepnice i provjeriti je li sve točno.
Ako odlučimo kupiti sokove, morat će imati velike količine Goji bobica kako nas ne bi otimali proizvodom. Iako su u mnogim prilikama ove sokovi se miješaju s ostalim bobičastim voćem i crvenim voćem, čime se postiže visoko cijenjeni antioksidativni proizvod.
Morate provjeriti kako su obrađene ove bobice i koje su njihove hranjive vrijednosti.
Ovaj je proizvod već neko vrijeme prilično poznatMeđutim, nakon svih istraga dokazano je da nije toliko korisno za zdravlje ako korisnik pati od bilo koje bolesti ili mora svakodnevno uzimati lijekove. Međutim, za druge ljude ne šteti konzumacija preporučene dnevne doze jer je to dobro antioksidativno voće koje sprječava prerano starenje kože.