Da bismo smršavili i održali liniju na nepogrešiv način, moramo povećati sastojke koje koristimo u kuhinji, jer većina ljudi koristi, pa čak i zlostavlja sastojci koji se vrlo tove a da to nije znao. U ovoj ćemo bilješci istaknuti četiri namirnice koje, unatoč tome što su zdrave, mogu uzrokovati debljanje ako se njihov unos ne kontrolira, jer jedno, a to je vrlo važno uvijek imati na umu, ne oduzima drugo.
I mlijeko i kokosovo ulje imaju brojne zdravstvene dobrobiti, ali kada upotrebljavate ove sastojke u kuhinji, ne zaboravite da sadrže vrlo visoku količinu kalorija. Šalica pakiranog kokosovog mlijeka osigurava oko 74 grama masti, 74 posto preporučene dnevne količine, dok se kokosovo ulje smatra čvrstom masnoćom s velikim količinama zasićenih masti, pa ga treba jesti umjereno. Kako vam ova dva sastojka ne bi pokvarila liniju, odaberite laganu sortu kada je u pitanju kokosovo mlijeko i nemojte zloupotrijebiti kokosovo ulje.
Orašasti plodovi izvrsni su za dodavanje hrskavog dodira salatama i slasticama, ali unos kalorija čini ih neprijateljem linije ako se ne jedu umjereno. Oni pripadaju onoj skupini sastojaka koji su vrlo tovni; Da biste imali ideju, 14 polovica oraha sadrži ogromnih 185 kalorija i 18 grama masti, pa imajte na umu da Kada tijestu za desert ili salatu dodate šaku oraha, kalorijsku vrijednost povećavate za nekoliko stotina. Dakle, kad jedete orahe, smanjite porcije da ne prelaze 1/4 šalice ili manje.
Ako popijete nekoliko šalica kave tijekom dana, koristite obrano mlijeko, jer polu obrano mlijeko i, prije svega, punomasno mlijeko nebo povećavaju broj kalorija u ovom piću, ugrožavajući bilo čiju liniju. Broj dodatnih kalorija u tjednu može doseći tisuću, pa o tome treba razmišljati. Rezervirajte punomasno ili polumlje za jutro a ostatak dana koristite obrano, ili još bolje, ne pijte više do sljedećeg dana.