Ovaj bogati i jednostavni recept bit će spreman za 24 minute, vrlo je ukusan, s malo kalorija i izvrsno se uklapa u bilo koje jelo, ali vrlo je bogat za jesti s piletinom ili puretinom.
Sastojci
3 snopa špinata
2 žlice maslinovog ulja,
1 žlica brašna
Sok od 1 limuna,
Sol i papar
priprema
Kuhajte špinat 15 minuta, s malo soli, a zatim sklonite s vatre, jako dobro ocijedite da ne ostane voda, preporučujem da ga dobro zgnječite kako biste bili sigurni da nema više vode, pustite da se ohladi i rezervira.
Stavite maslinovo ulje u saten i pustite da se ugrije, zatim dodajte žlicu brašna, miješajte kad nema grudica. Stavite limunov sok, promiješajte i stavite špinat i papar, ako je potrebno dodajte još malo soli, promiješajte i poslužite na rešo.