Posljednjih godina poruka o tome koliko je važno imati zdrave prehrambene navike stekla je veliku snagu među stanovništvom. Međutim, Jesti više povrća mnogim je ljudima još uvijek glavni nedovršeni posao.
Sljedeći trikovi pomoći će vam da povećate unos povrća na jednostavan i ukusan način (više nećete morati suočiti se s tanjurom punim zelenog da biste dosegli minimalnu dnevnu količinu).
Tko je rekao da povrće ne ide dobro uz doručak? Pripremite omlet i dodajte špinat, kelj ili blitva. Prvi dnevni obrok koji ne može biti zdraviji i hranjiviji.
Ako volite sami izrađivati buritose kod kuće, koristite ih listovima kupusa da ih valjate umjesto tipične tortilje od pšeničnog brašna. Blanširajte ih u kipućoj vodi 30 sekundi i osušite prije punjenja omiljenim sastojcima. Izvrsna ideja za ručak.
Uzmite zeleni sok za međuobrok. Pomiješajte zeleno lisnato povrće, poput špinata i janjeće salate, s voćem (papaja je idealna) i malim komadom đumbira. Dodajte kokosovu vodu ako vam se ne sviđa gusta i pregršt zdrobljenog leda kako bi se hladilo tijekom vrućih mjeseci.
Vikendom zanemarujemo unos povrća, ali ne mora biti tako. Ova grupa hrane također ima mjesta u tjednim nagradama, poput pizza i hamburgera. Uvijek u sendviče stavite malo zelenog lišća i pobrinite se da vaše pizze nisu samo meso i umaci, već i prisutnost zelene.