Priprema smoothieja nije tako jednostavna poput dodavanja naših omiljenih sastojaka u blender i pritiskanja gumba. Potrebno je znati koji su sastojci prikladni, a koji ili ne, barem ako želimo zdrav rezultat.
Sljedeći sastojci pripadaju drugoj skupini. Je o hranu koju je najbolje čuvati izvan miješalice ako želite utješan i koristan rezultat.
Smrznuti jogurt
Unatoč tome što pružate manje kalorija od uobičajenog sladoleda, jedan je od sastojaka kojeg trebate izbjegavati kada pripremate smoothieje. I je li to još uvijek sadrži puno šećera i njegova hranjiva vrijednost je praktički nikakva. To ne znači da biste trebali prestati piti smrznuti jogurt. Dani odmora od prehrane izvrsno su vrijeme za uživanje u ovim slatkim poslasticama.
Zaslađivač
Ako u smoothieju već ima voća, zašto dodati još zaslađivača? Izbjegavajte šećer, med i agavin sirup, budući da vaš sok već dobiva dovoljno slatkoće iz komada ili komadića voća. S tim u vezi, važno je napomenuti da, iako je to sjajan način zaslađivanja, morate zadržati kontrolu nad dijelovima. Jer što više voća dodamo, to se više šećera i kalorija povećava.
Pakirani sokovi
Mnogi ljudi odluče dodati konzervirane sokove u svoje smoothieje kako bi uštedjeli vrijeme, ali to je prilično loša ideja. Ovi proizvodi često sadrže puno šećera i kalorija, kao i drugi sastojci koji se teško izgovaraju, a koji se odmah će uništiti svaku potencijalnu korist od shakea. Stoga imajte na umu da je bitno ograničiti se na svježe voće, posebno ono bogato vlaknima, poput bobičastog voća, kruške ili jabuke.
jogurt
Količina dodanih šećera u nekim aromatiziranim jogurtima premašuje preporučeni dnevni maksimum. Prije nego što ulijete jedan u čašu miješalice, pažljivo pročitajte naljepnicu kako biste dodani šećer mogli zadržati unutar preporučene dnevne doze, koja iznosi 37,5 grama za muškarce i 25 za žene. U idealnom slučaju, nemojte koristiti jogurt u svom smoothieju, ali ako smatrate da biste trebali, Uvijek idite na grčki jogurt s malo masnoće.