Όπως τα περισσότερα οστρακοειδή, γκάμπα είναι μια τροφή πολύ πλούσια σε πρωτεΐνες. Γνωρίζατε ότι 100 γραμμάρια γαρίδας με κέλυφος ισοδυναμούν με 100 γραμμάρια κρέατος σε όρους πρωτεΐνης; Επιπλέον, η γαρίδα είναι ένα φαγητό κομμάτι θερμαντικός, εκτιμάται ιδιαίτερα από εκείνους που υιοθετούν δίαιτα απώλειας βάρους. Η γαρίδα έχει λιπαρά.
La γκάμπα Περιέχει επίσης 1% πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, ένα ευεργετικό λίπος για τον οργανισμό. Αλλά προσέξτε, συνήθως τείνετε να τρώτε γαρίδες με μαγιονέζα και άλλα salsas λίπη.
Επίσης, οι γαρίδες είναι μια καλή πηγή βιταμινών και μετάλλων. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες Β3 και Β12. Αυτά συμβάλλουν στο σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων και στη διατήρηση του ισχύς κινητό τηλέφωνο. Και δεδομένου ότι η γαρίδα περιέχει λίπος, έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Οι γαρίδες διατηρούν το σώμα από την κακή χοληστερόλη και σχετικά προβλήματα. σκάφη αίμα.
Αυτή η ιδιότητα ενισχύεται με σημαντική ποσότητα ψευδαργύρου. Σε αυτό προστίθεται ένα σημαντικό ποσό χαλκός, ιδανικό για την ενίσχυση των οστών. Για να απολαύσετε αυτά τα οφέλη πρέπει να καταναλώσετε το γκάμπα φρέσκο.
Περισσότερες πληροφορίες - Τα πέντε πλεονεκτήματα των κόκκινων γαρίδων