La ovesná tráva Jedná se o jídlo, které není v USA tak dobře známé svět výživy Stejně jako pšeničná tráva, která se etablovala jako antioxidační a preventivní superpotravina, je ovesná tráva tak bohatá na živiny, že se perfektně hodí k pšeničné trávě.
Ovesná tráva se doporučuje konzumovat ji ve formě šťávy, aby se vše správně vstřebalo živin, který je schopen získat z klíčení semen, použít čerstvé a žádné chemické přísady.
Jako většina trav je ovesná tráva dobrým zdrojem vitamíny A, C, E a K., patogenní kyselina, lecitin, vápník, hořčík, draslík, železo a fosfor, kromě chlorofylu krev rostlin a velmi silné přírodní antiseptikum a antioxidant. Podle bylinného léčiva obsahuje tato bylina až 30 procent své hmotnosti v aminokyselinách, které tělo používá k vytváření stavebních kamenů proteinů
Ovesná tráva vyžaduje použití specializovaných odšťavňovačů, které ji zpracovávají a extrahují její kapalinu. Alternativně však můžete ovesnou trávu vložit do mixéru s čištěnou vodou a míchat ji alespoň na minutu nebo do úplného rozmělnění, poté buničinu nalít nalitím obsah přes kávový filtr nebo plátno.
Šťávu z ovesné trávy můžete konzumovat samostatně nebo přidat pomerančový nebo mrkvový džus což bude nejen chutnější, ale také zvýší jeho ctnosti, přičemž se doporučuje začít s užíváním malých dávek, které by se měly každý den postupně zvyšovat.
Zdroj: Výživa a zdraví
Foto:Rdough- flickr
Dobrý den, kde si ji mohu koupit?