Při sledování a veganská strava a proto se rozhodne pro vyloučit ze stravy všechny živočišné bílkoviny a mléčné výrobky, může mít za následek nedostatek určitých živin, zejména vitamin B-12, zinek a železo, být schopen způsobit kožní problémy mimo jiné, když nejsou přijata odpovídající doplňková opatření.
Vegani by měli obecně brát doplňky výživy pro svůj jídelníček nebo plán, aby nevznikly nedostatky vitamínů a minerálů které mohou způsobit různé druhy zdravotních problémů, jsou kůže jeden z nejvíce postižených orgánů.
- Nedostatek vitaminu B 12
Je jich málo zdroje vitaminu B-12 které existují v veganská strava z pivovarské kvasnice nebo obohacené cereálie, ale v doplňcích najdou dostatečný přísun vitaminu, který je jedním z nejdůležitějších pro zdraví kůže, protože jeho nedostatek může generovat až glositida nebo zánět jazyka, vředy v ústech, stomatitida především praskliny v koutcích úst, hyperpigmentace kůže a vitiligo, onemocnění způsobující ztrátu pigmentace v oblastech kůže.
-Nedostatek železa
Železo obsažené v rostlinách se nazývá železo "bez hemu"Protože neabsorbuje, na rozdíl od obsahu v mase nebo"heme iron”, Měl by věnovat zvláštní pozornost veganské stravě, s ohledem na její asimilaci, i když procento veganů s anémie není větší než u běžné populace, vegani mají nižší zásoby železa a kožní projevy nedostatku železa ovlivňují nehty a dávají jim tvar lžíce, bílé svislé čáry na nehty, stejně jako praskliny v jazyku a ústech podobné těm, které jsou vidět v Nedostatek B-12.
-Nedostatek zinku
Ačkoli Minerální zinek se přirozeně nachází v některých ořechech a luštěninách, ale u červeného masa a drůbeže je obsah vyšší a obecně vegan, který nejí pestrou stravu, nemůže získat potřebný zinek, což má v tomto případě nedostatek minerálů, což má důsledky; kožní vyrážky, vypadávání vlasů a opožděné hojení ran.
Obrázek: MF
um ... jsem vegan už dlouho a moje zdraví je optimální ... dokonce i moje pokožka se zlepšila ...
Jistě, já taky. To se týká případů, kdy máte nedostatky, hodně se proti tomu mluví, ale pravdou je, že vegan si více uvědomuje, že konzumuje všechny potřebné živiny. Obecně jíme pestřejší, domácí a víme více o kombinacích a výživě. Existují lidé, kteří věří, že konzumací mléka a masa se dělají, ale chybí jim minerály a vitamíny a ani o tom nevědí.