Klinická studie prováděná v Minnesotě v USA u 120 lidí, z nichž polovina užívala jablečný ocet a druhá polovina placebo, které obsahovalo 2% roztok balsamikového octa ve vodě, prokázalo nyní prokazatelné přínosy pro zdraví srdce.
Jedna nebo dvě polévkové lžíce octa denně mohou zvýšit hladinu dobrého cholesterolu, jak vědci zjistili u lidí, že ...
konzumovali jablečný ocet po dobu osmi týdnů, což zlepšilo HDL nebo dobrou hladinu cholesterolu ve srovnání s těmi, kteří dostávali placebo.
Mezi vlastnostmi jablečného octa známého od starověku jako přírodního léku na artritidu a dnu se dnes také ukázalo, že má schopnost snižovat hladinu cukru v krvi a snižovat chuť k jídlu, a proto bojuje proti obezitě.
Další studie založená na zvířatech s diabetem již prokázala, že jablečný ocet snižoval hladinu špatného cholesterolu a zlepšoval hladinu dobrého cholesterolu.
Předpokládá se, že ocet urychluje přeměnu tuků, čímž zabraňuje jejich hromadění, jako tuky pevné.
Měl jsem bolesti srdce, vzal jsem si jablečný ocet a po půl hodině se mi ulevilo