El guacamole moderní je omáčka připravená na bázi avokádo, feferonka, cibule, sůl, rajče, koriandr a limeta, i když se přísady mohou mírně lišit v závislosti na receptu, který dodržujeme. Vše se drtí, dokud se nezíská jednotná směs.
Je to opravdu jídlo univerzální, protože může doprovázet maso i ryby. Je vynikající s grilovaným kuřecím masem, ale také s mořskými plody, jako jsou krevety a humři. V Mexiku, odkud pochází, se používá hlavně jako doplněk k tacos a dortům.
L přísady které ho tvoří, dělají guacamole nejen velmi chutnou omáčkou, ale také vysoce výživným a energetickým jídlem díky nenasyceným tukům, vitamínům a minerálům, které přispívají k tělu.
- Poskytuje energii
- Reguluje hladinu cholesterolu
- Zabraňuje srdečním chorobám
- Zlepšuje krevní oběh
- Zpožďuje stárnutí
- snižuje stres
- Posiluje imunitní systém
- Snižuje vysoký krevní tlak (pokud není přidáno příliš mnoho soli)
- Chrání nervový systém
- Výhody mozkových funkcí
Jak vidíte v seznamu deseti dávky Co je na těchto řádcích, zavedení guacamole do vaší pravidelné stravy, kromě přidání barvy a chuti vašim pokrmům, bude mít také pozitivní dopad na vaše zdraví. Všechny výhody.
Více informací - Deset výhod avokáda
Foto - Snadný hrášek