Z dýně můžeme těžit jak z masa, tak z trubek nebo semen. Jsou skvělým spojencem při zlepšování případů deprese a nespavosti, zlepšování naší nálady a propagaci produkce serotoninu.
Mnohokrát, když si koupíme dýni, semínka odhodíme, ale od nynějška se dozvíte, že je lepší je zachránit, abyste mohli těžit ze všech jejich vlastnosti že se to skrylo uvnitř.
Dýňová semínka mají jemnou, sladkou chuť, velmi podobnou ořechové. Jsou jedním z nejvýživnějších semen, která existují a mají zelenou barvu. Někdy jsou tyto trubky opékané a skořápka zbělá nebo někdy se skořápkou žlutá a bílá barva.
Jak je vzít
Dýňová semínka se obvykle odstraní a vaří se ve vodě a solí. Jakmile jsou hotové, dají se na plech a upečou se na toast. Jakmile jsou křehké, lze je konzumovat přímo takto, nebo je lze rozdrtit a použít v různých receptech.
Opečte je solí nebo je přidejte do salátu, smetany nebo si vytvořte vlastní müsli. Můžete jej smíchat s medem a připravit cereální tyčinky. Nebo to kombinujte s obilovinami. A pokud chcete ovoce dále upravovat, můžete si vytvořit vlastní dýňový olej. I když je nejlepší koupit přímo, je to mnohem levnější a praktičtější.
Vlastnosti a výhody dýňových semen
Tato dýňová semínka obsahují vitamíny A, K, kyselina listová a vitamíny B3. Kromě kyseliny linolové také omega 6 a omega 3 mastné kyseliny.
To vše vám přináší výhody a přináší nám řadu výhod:
- Jsou ideální pro lidi, kteří trpí osteoporóza protože jeho vysoká dávka zinku pomáhá zpomalit zhoršení kostní hmoty.
- Podporuje zdraví prostata pomoc těm, kteří trpí zvětšenou prostatou s problémy s močením.
- Snižuje úroveň špatný cholesterol.
- Je ideální pro vytváření hormonu štěstí, serotoninu. Upřednostňuje zmírnění stadií nespavosti a doby stresu.
- Pomáhá předcházet určitým typům rakoviny.
- Eliminuje výskyt střevních parazitů.
- Vysoce doporučeno pro ty, kteří trpí podrážděné tlusté střevo.
- Pokud je jeho spotřeba ve formě oleje, můžete využít uklidni střeva protože může působit jako projímadlo.
- A v neposlední řadě je ideální pro vylepšení plíce a sliznice.