Fruktóza je monosacharid (nejjednodušší jednotka sacharidů), tj. Kalorická živina, která poskytuje 4 kalorie na gram. Je to jedno ze sladidel, které nejčastěji používají lidé, kteří provádějí dietu ke snížení hmotnosti a v kuchyni k přípravě různých produktů. Přirozeně ho najdete v medu, nějaké zelenině, řepě a ovoci.
Prostřednictvím mnoha výzkumů bylo zjištěno, že velké množství lidí trpí fruktosemií, což je dědičná intolerance na fruktózu. Měli byste být opatrní, abyste netrpěli tímto onemocněním, pokud jím trpíte a jíte jakoukoli přírodní potravu nebo neobsahují tuto látku, můžete mít hypoglykemii (nízkou hladinu cukru v krvi) a poškození jater.
Vlastnosti fruktózy:
»Je to přírodní produkt.
»Pokud trpíte hypertriglyceridemií, nebudete ji moci konzumovat.
»Vzhledem ke svému složení může způsobit zubní kaz, pokud neprovedete správné čištění.
»Má velmi sladkou chuť, která vám umožní osladit si nálev nebo přípravky malým množstvím.
»Je široce používán lidmi s cukrovkou.
»Pokud máte nadváhu, měli byste ji konzumovat s mírou, protože je to produkt, který vám dodá mnoho kalorií.
»Díky svému složení, ceně a výkonu je mimo jiné široce používaným prvkem při vaření, pečení, přípravě nápojů a sladkostí.
Mám 5letou dceru a je hypoglykemická, chci vědět, jestli může jíst potraviny, které obsahují fruktózu. a jakou dietu byste měli dodržovat ..