Někdy nabídky a denní jídla se budou opakovat a předvídatelné dozvědět se o jídlech a tradicích z jiných míst může pomoct obnovte recepty již vlastní asimilovat los přísady chutnější a výživný z určitého místa.
Například v případě: jídlo z Chile, představuje vlastnosti domorodých, španělština a dokonce i z jiných evropských zemí Německo, Itálie a zejména Francie.
Tak, v Jižně od Chile, v oblasti Curarrehue existuje a kuchyně, která zachránila tradice Mapuche obsahující místní a exotické přísady.
V této kultuře ženy to mají na starosti starat se o zahradu, sklízet a brousit zrna, předat své dcery kulinářské znalosti a zachovat tradice předků.
Un Základní ingrediencí tohoto typu kuchyně jsou piniové oříšky araucaria, které jsou zahrnuty v pokrmech jako pečený a polévky. Také žhavé uhlíky tortilly a merquen - Chilli koření, které se připravuje suché a uzené - spolu s pokuta –Tradiční chléb - doplňte nabídku.
En nápoje, bylinné čaje, jak je připraven máta, máta a meduňkaJsou oblíbenými místními obyvateli. Zejména mate, infuze připravená z listů yerba de mate, Je velmi ceněn; Můžete je zapít mlékem a dokonce připravit mateřské pivo z této vynikající byliny.
Jiné nápoje jako chicha (alkoholický nápoj z kukuřice) a víno jsou také z regionu rozmazleni.
S ohledem na dezerty, ty vyrobené s kdoule želé a alfajor sladké. Také pánve ovoce, lívance a slavný Velikonoční chléb (vyrobené z medu, zázvoru, krystalizovaného ovoce, vlašských ořechů a mandlí) jsou součástí chilského pečiva.
Obrázek: flickr