Tento vývar je velmi bohatý, plný bílkovin a vitamínů, které by neměly chybět ve zdravé nízkokalorické stravě. Získá 5 šálků vývaru, jeho příprava vám zabere 55 minut a je to velmi jednoduchý recept, takže je každý povzbuzován k jeho výrobě, i když v kuchyni nemá mnoho zkušeností.
Ingredientes
1 filé štikozubce
2 litry vody
2 Cebolla
3 větvičky
1 snítka tymiánu
1 bobkový list
Preparación
Cibuli nakrájejte na velké kousky, cibuli nalijte do hrnce s vroucí vodou.
Přidejte všechny přípravky a přiveďte je na mírném ohni po dobu 45 minut s víčkem a občas promíchejte.
Cola a ponechejte vývar a nechte jej ohřát na pokojovou teplotu, vložte jej do chladničky, dokud není připraven k pití.